Yoshihiro VG-10 – Cuchillo japonés de 46 capas martillado Damasco Nakiri para verduras (mango de palisandro de 6.5 pulgadas)

Descripción
El Edo Usuba recuerda a un pequeño cuchillo y tiene una punta roma que es útil para cosas como cortar el ojo de una papa. El Usuba es lo suficientemente pesado como para cortar verduras de raíz pesadas con una hoja que puede cortar finamente tomates delicados. Uno de los cuchillos más buscados y convertirse rápidamente en un nuevo compañero esencial para el popular cuchillo de chef es el cuchillo tradicional japonés conocido como el Usuba. Recordando un pequeño cuchillo, este cuchillo es apreciado por su capacidad para cortar verduras de raíz para cortar finamente tomates delicados. Desde preparar verduras para una ensalada hasta picar verduras para un plato principal, las tareas más simples se elevan con un cuchillo hecho a mano que es tan hermoso como funcional. Nuestro cuchillo Usuba de Damasco martillado dorado Nickel VG-10 está forjado con una hoja recta tradicional que corta suavemente rebanadas finas de papel y puede cortar rápidamente a través de verduras abundantes. Forjado y martillado con 46 capas de acero en la tradición de Damasco con un núcleo de oro VG-10 de níquel, este cuchillo se complementa con un mango Shitan natural hecho a mano de estilo japonés tradicional fijado con un doble refuerzo de caoba. Se incluye una funda protectora de madera llamada \»Saya\», que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. La textura martillada de la hoja elimina la fricción y evita que los alimentos se peguen a la cuchilla. Cada cuchillo de Yoshihiro está hecho a mano por maestros artesanos creando una obra de arte única en su tipo.
Características
Forjado y martillado con 46 capas de acero en la tradición de Damasco con un núcleo VG-10, la serie VG-10 Hammered Damascus ha sido un éxito de ventas perenne, combinando rendimiento, belleza y valor extraordinario. Uno de los cuchillos más populares que un cocinero puede tener hoy es un cuchillo japonés para verduras conocido como un cuchillo Nakiri. El Nakiri es un cuchillo japonés de doble filo con un borde de corte plano. La planitud permite que toda la longitud del cuchillo entre en contacto con la tabla de cortar con cada trazo. Esto es especialmente útil para cortar verduras, ya que elimina los cortes imperfectos en los que los ingredientes se cuelgan con una cuerda. Recuerda a un pequeño cuchillo, este cuchillo es apreciado por su capacidad para cortar verduras de raíz para cortar tomates delicados. Desde preparar verduras para una ensalada hasta cortar verduras para un plato principal, las tareas más simples se elevan con un cuchillo hecho a mano que es tan hermoso como funcional. Fabricado en Japón. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa, que es ligero y ergonómico que se suelda a la mano para un uso sin costuras. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. La textura martillada de la hoja elimina la fricción y evita que los alimentos se peguen a la hoja. Cuchillo japonés tradicional que hace que los valores sean un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
NSUS160SH
Peso
18.00 Pounds
Dimensiones
12 x 0.8 x 1.75 pulgadas
Fabricante es YOSHIHIRO
Destacados
Forjado y martillado con 46 capas de acero en la tradición de Damasco con un núcleo VG-10, la serie VG-10 Hammered Damascus ha sido un éxito de ventas perenne, combinando rendimiento, belleza y valor extraordinario., Uno de los cuchillos más populares que un cocinero puede tener hoy es un cuchillo japonés para verduras conocido como un cuchillo Nakiri. El Nakiri es un cuchillo japonés de doble filo con un borde de corte plano. La planitud permite que toda la longitud del cuchillo entre en contacto con la tabla de cortar con cada trazo. Esto es especialmente útil para cortar verduras, ya que elimina los cortes imperfectos en los que los ingredientes se cuelgan con una cuerda., Recuerda a un pequeño cuchillo, este cuchillo es apreciado por su capacidad para cortar verduras de raíz para cortar tomates delicados. Desde preparar verduras para una ensalada hasta cortar verduras para un plato principal, las tareas más simples se elevan con un cuchillo hecho a mano que es tan hermoso como funcional., Fabricado en Japón. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa, que es ligero y ergonómico que se suelda a la mano para un uso sin costuras. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y añade a su apariencia cuando no está en uso. La textura martillada de la hoja elimina la fricción y evita que los alimentos se peguen a la hoja., Cuchillo japonés tradicional que hace que los valores sean un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
La calificación que le dan a Yoshihiro VG-10 – Cuchillo japonés de 46 capas martillado Damasco Nakiri para verduras (mango de palisandro de 6.5 pulgadas), 202 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Yoshihiro VG-10 – Cuchillo japonés de 46 capas martillado Damasco Nakiri para verduras (mango de palisandro de 6.5 pulgadas) es Japón.