Yoshihiro Hayate ZDP-189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (9.5 pulgadas)

Descripción
Características del cuchillo → Material de la hoja: Acero inoxidable ZDP-189 → Ángulo de borde: doble filo →Grado: Hayate ZDP-189 →Forma del mango: octogonal →Material del mango: ébano →HRC:66-67 →Estilo de cuchillo: cuchillo multiusos Kiritsuke Resistente a las manchas: sí. →Cubierta Saya: Cubierta de cuchillo Magnolia Saya lacada Nuestra serie de acero inoxidable de alto carbono Yoshihiro Hayate ZDP-189 es una selección de cuchillos japoneses hechos a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se encuentra a la vanguardia del acero de próxima generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes. Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período de tiempo extremo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen trabajo diario de preparación de alto volumen durante horas prolongadas. El núcleo ZDP-189 está revestido con un acero inoxidable más suave para aumentar su durabilidad y facilidad de mantenimiento. Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa que es ligero y se suelda ergonómicamente a la mano para un uso perfecto. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y agrega a su apariencia cuando no está en uso. Cuchillo japonés tradicional que hace valores un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
Características
Nuestra serie de acero inoxidable de alto carbono Yoshihiro Hayate ZDP-189 es una selección de cuchillos japoneses hechos a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se encuentra a la vanguardia del acero de próxima generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes. Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período de tiempo extremo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen trabajo diario de preparación de alto volumen durante horas prolongadas. El núcleo ZDP-189 está revestido con un acero inoxidable más suave para aumentar su durabilidad y facilidad de mantenimiento. El Kiritsuke es uno de los cuchillos más versátiles y esenciales que un cocinero puede tener. La hoja del Kiritsuke es más ancha y recta que un cuchillo de chef estándar, mientras que tiene una punta curva. La anchura del cuchillo con su extremo recto lo hace adecuado para picar verduras, mientras que la punta curva larga lo hace adecuado para cortar rodajas finas en carne o pescado. Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa que es ligero y se suelda ergonómicamente a la mano para un uso perfecto. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y agrega a su apariencia cuando no está en uso. Cada cuchillo de Yoshihiro está hecho a mano por maestros artesanos creando una obra de arte única y única. Cuchillo japonés tradicional que hace valores un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
ZDPKI240SVEHNR
Peso
55.00 Pounds
Fabricante es YOSHIHIRO
Destacados
Nuestra serie de acero inoxidable de alto carbono Yoshihiro Hayate ZDP-189 es una selección de cuchillos japoneses hechos a mano de última generación. ZDP-189 es un acero resistente a las manchas de alto carbono que se encuentra a la vanguardia del acero de próxima generación desarrollado en Japón para maximizar el rendimiento de corte y la retención de bordes como ningún otro antes., Con una escala HRC de 66-67, este cuchillo hará y mantendrá su borde superior durante un período de tiempo extremo. Es perfecto para aquellos profesionales que tienen trabajo diario de preparación de alto volumen durante horas prolongadas. El núcleo ZDP-189 está revestido con un acero inoxidable más suave para aumentar su durabilidad y facilidad de mantenimiento., El Kiritsuke es uno de los cuchillos más versátiles y esenciales que un cocinero puede tener. La hoja del Kiritsuke es más ancha y recta que un cuchillo de chef estándar, mientras que tiene una punta curva. La anchura del cuchillo con su extremo recto lo hace adecuado para picar verduras, mientras que la punta curva larga lo hace adecuado para cortar rodajas finas en carne o pescado., Fabricado con orgullo en Japón y no producido en masa. Este cuchillo se complementa con un mango octogonal tradicional japonés hecho a mano estilo Wa que es ligero y se suelda ergonómicamente a la mano para un uso perfecto. Se incluye una funda protectora de madera llamada Saya, que protege el cuchillo y agrega a su apariencia cuando no está en uso. Cada cuchillo de Yoshihiro está hecho a mano por maestros artesanos creando una obra de arte única y única., Cuchillo japonés tradicional que hace valores un borde afilado, que requiere atención y cuidado. El afilado y el afilado deben hacerse solo con piedras de afilar de agua. Lavar a mano y secar solamente, y hacerlo inmediatamente si se trabaja con ingredientes ácidos. No utilizar en objetos como huesos, cáscaras de nuez y alimentos congelados.
La calificación que le dan a Yoshihiro Hayate ZDP-189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (9.5 pulgadas), 1 calificación usuarios es de 3.5 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Yoshihiro Hayate ZDP-189 Cuchillo Kiritsuke de acero inoxidable de alto carbono con mango de ébano (9.5 pulgadas) es Japón.