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Descripción
Aunque se le llama Fibrox Pro «Bread Knife», este cuchillo versátil ofrece mucho más de lo que su nombre indica. Además del pan, es un cuchillo para nivelar pasteles, cortar sándwiches y cortar tomates u otras frutas y verduras fácilmente magulladas. Incluso cortar asados o frutas y verduras grandes de piel dura, como sandÃas o piñas, son tareas simples para este cuchillo. Recomendado por muchas publicaciones culinarias y blogs lÃderes por su versatilidad, hoja afilada y mango cómodo, este cuchillo ha rematado dpoundsens de otros cuchillos dentados, ¡incluidos los que duplican su precio! Si solo vas a tener un cuchillo dentado, entonces el cuchillo curvo Fibrox Pro de 10 ¼ pulgadas es el camino a seguir. Las puntas afiladas del borde dentado perforan en panes duros y crujientes o frutas y verduras de piel suave para mantener un agarre fuerte y ofrecer un mejor control durante el corte. Las vieiras entre cada punto reducen la fricción, por lo que cada rebanada se siente sin esfuerzo. Las vieiras también evitan que el cuchillo aplaste rebanadas de pan o los tiernos interiores de frutas o verduras. El peso ayuda a hacer un trabajo rápido de cáscaras de melón y piñas, mientras que la cuchilla afilada es perfecta para cortar delicadas berenjenas y melocotones. Con 10 ¼», la hoja es lo suficientemente larga como para cortar grandes panes o pasteles, pero aún tiene el control necesario para cortar artÃculos más pequeños como tomates y baguettes. Sin embargo, es la hoja curva la que realmente distingue a este cuchillo. Una hoja curva le permite cortar cómodamente frutas y verduras suaves con un movimiento de balanceo, y tiene mucho espacio libre para los nudillos, que es algo que un cuchillo de pan recto no puede ofrecer. Ya sea que prefiera cortar rodajas finas o grandes y abundantes, la hoja delgada ofrece la precisión necesaria para rebanadas uniformes en todo momento. Peso óptimo con acero europeo ligero de alta calidad que reduce la fatiga de la mano y la muñeca, por lo que es cómodo incluso después de un uso prolongado en la cocina del hogar. El mango ergonómico y antideslizante patentado Fibrox Pro proporciona un agarre cómodo sin importar el tamaño de tu mano o dónde estés agarrando el mango. Diseñado para minimizar la tensión de la muñeca mientras proporciona un agarre seguro, el mango Fibrox Pro es ligero y duradero, lo que hace que estos cuchillos parezcan menos herramientas y más como una extensión de tu mano. El mango texturizado se siente seguro incluso cuando está graso o mojado, lo que permite cortes precisos y sin esfuerzo en todo momento. Por todas estas razones, los cubiertos Fibrox Pro han sido la elección de los profesionales culinarios durante décadas, y también debido en parte al hecho de que son higiénicos y aptos para lavavajillas. La National Sanitary Foundation (NSF) certifica que este producto está fabricado con los más altos estándares sanitarios, por lo que puede cortar con confianza. Ya sea un chef casero experimentado o novato, Victorinox Swiss Army ofrece no solo las herramientas adecuadas y el know-how, sino lo más importante, la confianza para lograr las aspiraciones culinarias. Fabricado por expertos en Suiza desde 1884, Victorinox ofrece una garantÃa de por vida contra defectos en material y mano de obra. Ten en cuenta que este artÃculo se envÃa con el número internacional de artÃculo 5.2933.26 en la hoja y no 40547, 45547, 47547.US2 o 47547, pero es el mismo cuchillo de pan Fibrox Pro de 10.25 pulgadas. Anteriormente Forschner En 1937 Victorinox comenzó a vender cubiertos en Estados Unidos a través de un distribuidor de Connecticut llamado R.H. Forschner & Co. Un conocido fabricante de escamas de carnicero, Forschner pronto se convirtió en el distribuidor exclusivo de cuchillos Victorinox en Estados Unidos, y fue el nombre por el que se conocÃan los Victorinox knifes. En 2011, la compañÃa comenzó a comercializar todas sus lÃneas de productos, incluidos los cuchillos de cocina, bajo el nombre común por el que la compañÃa ahora es conocida popularmente: el Ejército Suizo. Hoy en dÃa, el Ejército Suizo todavÃa vende un puñado de accesorios, incluida la lÃnea High Heat Turner, bajo el nombre de Forschner. Cuidado y uso Sé bueno con tus cuchillos y te serán buenos. ¡Siguiendo estas sencillas pautas asegurará que obtenga la vida más larga de su cuchillo! Lavar a mano. El ejército suizo recomienda lavar todos los cuchillos a mano. Para obtener los mejores resultados, lava a mano tus cuchillos con un paño jabonoso y sécalo inmediatamente. Lavavajillas Si bien los cuchillos Fibrox Pro son aptos para lavavajillas, recomendamos lavarlos a mano, ya que los lavavajillas están diseñados para rociar agua a una presión relativamente alta, lo que puede empujar los cubiertos y hacer que los cuchillos colisionen, embotando el borde. Mantener el filo de tu cuchillo Para un rendimiento óptimo, los cuchillos deben afilarse después de cada par de usos. El uso adecuado y frecuente de un acero para afilar mantendrá sus cuchillos más afilados y con un rendimiento óptimo, pero recuerde que un acero de afilado no afilará un cuchillo sin brillo. Los aceros de afilado son herramientas de mantenimiento y se utilizan para ayudar a evitar que una cuchilla ya afilada se degrade. Durante el uso, un borde de cuchillo se enrolla o gira por contacto directo con tablas de cortar, huesos u otros objetos duros. En este caso, es necesario afilar para enderezar el borde del cuchillo. Después de un uso significativo, las partÃculas de acero se dañan y el borde no se puede recuperar con afilado, por lo que es necesario afilar. Si sus cuchillos están opacos, sin picaduras o ve mellas visibles en el filo, deberá afilar con un afilador de mano Swiss Sharp (49002) o llevarlo a un profesional para volver a afilar. Historia y Patrimonio En 1884, el Maestro Cutler Karl Elsener abrió una tienda de cubiertos en Ibach, Suiza. AllÃ, él y el sindicato de cubiertos que formó produjeron los mejores cubiertos de acero, terminados con el ahora famoso borde patentado preferido a nivel mundial por cocineros profesionales y caseros. En 1891, Karl suministró al ejército suizo su cuchillo de soldado estándar y en 1897 con el cuchillo del oficial. En 1921, después de la muerte de su madre, Victoria, y con el advenimiento del acero inoxidable, entonces conocido como «inoxydable» y utilizado en la producción de sus cubiertos, Karl cambió el nombre de la empresa a Victorinox. Es de esos humildes comienzos que nació un icono mundial. Hoy en dÃa, la compañÃa sigue siendo propiedad y operada por la familia Elsener, y tanto la compañÃa como la familia todavÃa residen en el pequeño pueblo de Ibach, Suiza.
CaracterÃsticas
UN ESENCIAL DE LA MESA: Como maestro de tu cocina, te mereces las herramientas adecuadas para expresar tu creatividad. Diseñado para mejorar las técnicas de rebanado utilizadas por los pasteleros y panaderos profesionales, este cuchillo aporta un dominio sabroso a cualquier cocina. Se recomienda lavar a mano, garantÃa de por vida contra defectos del fabricante, fabricado por expertos en Suiza Apto para todas las tareas: los cuchillos de cocina Victorinox son diestros, ergonómicos y universalmente adaptables. Desde estilos clásicos hasta looks modernos, nuestras cuchillas de alta calidad son una combinación excepcional de calidad, diseño, materiales y artesanÃa para la cocina con valor. Fácil manejo: Inspirados en nuestra lÃnea Fibrox Pro, hemos diseñado un mango contemporáneo con textura Swiss Classic con un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Estos cuchillos excepcionales están pesados y equilibrados para un fácil manejo. Un corte por encima del resto: nuestras cuchillas de acero inoxidable suizo ligero superior proporcionan precisión, estabilidad y precisión. Son fáciles de limpiar, extremadamente afilados y el regalo perfecto para el uso diario o el profesional culinario. Calidad de confianza: fabricado en Suiza; Victorinox proporciona una garantÃa de por vida contra defectos en material y mano de obra. Cuchillo de pan de calidad profesional de 10-1/4 pulgadas que maneja exteriores crujientes sin aplastar el interior tierno La hoja de acero inoxidable templada con hielo y alto contenido de carbono proporciona la máxima nitidez y retención de bordes, tierra cónica para un punto de rotura más amplioHoja estampada de acero laminado en frÃo, borde sin refuerzo para el uso de toda la cuchilla y facilidad de afiladoLos mangos fibrox patentados tienen textura, son antideslizantes y están diseñados ergonómicamente para el equilibrio y la comodidad, aprobados por la NSF
Departamento es Unisex adulto
Código de Producto Universal (UPC)
763615757423
El número de Modelo (ItemModelNumber)
47547
Peso
3.00 Pounds
Dimensiones
15,13 x 1,63 x 0,75 pulgadas
Fabricante es Victorinox
Destacados
UN ESENCIAL DE LA MESA: Como maestro de tu cocina, te mereces las herramientas adecuadas para expresar tu creatividad. Diseñado para mejorar las técnicas de rebanado utilizadas por los pasteleros y panaderos profesionales, este cuchillo aporta un dominio sabroso a cualquier cocina., Se recomienda lavar a mano, garantÃa de por vida contra defectos del fabricante, fabricado por expertos en Suiza, Apto para todas las tareas: los cuchillos de cocina Victorinox son diestros, ergonómicos y universalmente adaptables. Desde estilos clásicos hasta looks modernos, nuestras cuchillas de alta calidad son una combinación excepcional de calidad, diseño, materiales y artesanÃa para la cocina con valor., Fácil manejo: Inspirados en nuestra lÃnea Fibrox Pro, hemos diseñado un mango contemporáneo con textura Swiss Classic con un agarre antideslizante, incluso cuando está mojado. Estos cuchillos excepcionales están pesados y equilibrados para un fácil manejo., Un corte por encima del resto: nuestras cuchillas de acero inoxidable suizo ligero superior proporcionan precisión, estabilidad y precisión. Son fáciles de limpiar, extremadamente afilados y el regalo perfecto para el uso diario o el profesional culinario., Calidad de confianza: fabricado en Suiza; Victorinox proporciona una garantÃa de por vida contra defectos en material y mano de obra., Cuchillo de pan de calidad profesional de 10-1/4 pulgadas que maneja exteriores crujientes sin aplastar el interior tierno, La hoja de acero inoxidable templada con hielo y alto contenido de carbono proporciona la máxima nitidez y retención de bordes, tierra cónica para un punto de rotura más amplio, Hoja estampada de acero laminado en frÃo, borde sin refuerzo para el uso de toda la cuchilla y facilidad de afilado, Los mangos fibrox patentados tienen textura, son antideslizantes y están diseñados ergonómicamente para el equilibrio y la comodidad, aprobados por la NSF
La calificación que le dan a Victorinox Fibrox – Cuchillo para pan de 10.25 pulgadas con borde dentado y mango negro, 1,848 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.
El PaÃs de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Victorinox Fibrox – Cuchillo para pan de 10.25 pulgadas con borde dentado y mango negro es China.
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