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Descripción
El zumaque molido es la fruta roja seca y molida de la planta Rhus coriaria utilizada como especia en la cocina de Oriente Medio y del sur de Asia. El producto estará libre de defectos y caries y deberá cumplir en todos los aspectos con la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. De Wikipedia, la enciclopedia libre Saltar a navegaciónSaltar a la búsqueda «Rhus» redirecciones aquí. Para el plural de RHU, véase unidad de calentador de radioisótopos. Para la comuna en Francia, véase Épiais-Rhus. Para el zumaque venenoso, consulte Vérnix Toxicodendron. Para otros usos de este término, véase Sumac (desambiguación). Sumac SumacFruit.JPG Fruta de zumaque en la temporada de otoño Clasificación científica e Reino:Plantae Clade:Angiospermas Clade:Eudicots Clade:Rosids Orden:Sapindales Familia:Anacardiaceae Subfamilia:Anacardioideae Género: Rhus L. es Acerca de 35 especies; ver texto Sumac (/ˈsjuːmæk/; también deletreado sumach, sumaq) (neo-arameo asirio: , traducir. summāqā, iluminado. ‘rojo, corrimiento al rojo, volviéndose rojo’, árabe: ر الالا, traducir. summāq, hebreo: & # x02014 & # x020’og), es cualquiera de las aproximadamente 35 especies de plantas con flores del género Rhus y géneros relacionados, de la familia Anacardiaceae. Los frutos secos y en polvo de Rhus coriaria se utilizan como especia en la cocina del Medio Oriente. El zumaque crece en regiones subtropicales y templadas de todo el mundo, especialmente en Asia Oriental, África y América del Norte. [3][4]
Características
INGREDIENTES: Zumaque de tierra y 6% máx. Sal para preservar la frescura: bayas de zumaque recién molidas para zumaque 100% puro, sin OMG, sin irradiación, sin aditivos, conservantes o agentes antiaglomerantes. Solo especias de Sumac molidas. PAÍS DE ORIGEN: Turquía termosellada para bloquear la frescura Originalmente Kosher y luego reenvasado en una instalación certificada no Kosher. No hacemos los colores más oscuros añadiendo agentes colorantes, no agregamos sal para hacerlo más barato, solo nos aseguramos de tener zumaque puro de las mejores bayas de zumaque premium. Cómo usar: perfecto para espolvorear o condimentar hummus y otras salsas y mezes del Medio Oriente o añadir a platos de carne antes de cocinar o incluso utilizar el polvo en ensaladas. SUSTITUTO DE SAL: El zumac (Sumak) también se puede utilizar como sustituto de la sal. Cuando se agrega a la carne antes de cocinar, la reacción con la cocción crea una noción salada, por lo que se puede usar como sustituto de la sal.
Código de Producto Universal (UPC)
642125429092
Peso
1.00 Libras
Dimensiones
6 x 2 x 7 pulgadas
Fabricante es Naturejam
Destacados
INGREDIENTES: Zumaque de tierra y 6% máx. Sal para preservar la frescura: bayas de zumaque recién molidas para zumaque 100% puro, sin OMG, sin irradiación, sin aditivos, conservantes o agentes antiaglomerantes. Solo especias de Sumac molidas., PAÍS DE ORIGEN: Turquía termosellada para bloquear la frescura, Originalmente Kosher y luego reenvasado en una instalación certificada no Kosher. No hacemos los colores más oscuros añadiendo agentes colorantes, no agregamos sal para hacerlo más barato, solo nos aseguramos de tener zumaque puro de las mejores bayas de zumaque premium., Cómo usar: perfecto para espolvorear o condimentar hummus y otras salsas y mezes del Medio Oriente o añadir a platos de carne antes de cocinar o incluso utilizar el polvo en ensaladas., SUSTITUTO DE SAL: El zumac (Sumak) también se puede utilizar como sustituto de la sal. Cuando se agrega a la carne antes de cocinar, la reacción con la cocción crea una noción salada, por lo que se puede usar como sustituto de la sal.
La calificación que le dan a Sumac Spice Seasoning – Bolsa a granel de 1 libra, 100% Sumac sellado térmicamente para frescura, 33 usuarios es de 4.3 sobre 5 estrellas.
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