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Descripción
Cultivar Ogliarola-Taggiasca Aceite de oliva Nuestro primer aceite de oliva virgen extra cultivar Ogliarola-Taggiasca prensado en frío está fabricado en Liguria y creado a partir de una mezcla de aceitunas seleccionadas Taggiasca y Ogliarola. El procesamiento se lleva a cabo sin calentar la pasta de oliva y sin añadir agua caliente a la propia pasta y al mosto aceitoso, para darle a este aceite de oliva liguriano un sabor y aroma superiores que disfrutarás en tus comidas. Cada botella de nuestro aceite de oliva rico en polifenoles está estampada con la fecha de cosecha y mejor por fecha, para que sepas que tienes el aceite más fresco. El aceite de oliva virgen extra de sabor italiano real es un elemento básico de la cocina italiana y la base perfecta para tu cocina italiana en casa. Este aceite de oliva es bastante delicado, típico del cultivo Taggiasca. El aceite de oliva Ogliarola Taggiasca es excelente con cada plato, especialmente pescado y ensaladas. Frantoio Roi Roi es un pequeño productor familiar de AOVE que ha estado operando durante cuatro generaciones. Giusti fue fundada en 1605 y es el productor de vinagre de mayor duración del mundo. Giusti se dedica a mejorar constantemente su atención al medio ambiente, adoptando las mejores prácticas más modernas para reducir el impacto ambiental para una mayor agricultura sostenible. Está hecho de mosto de uvas cocidas y vinagre de vino envejecido, envejece en barricas. Desafortunadamente hay algunos defectos en las regulaciones, por lo que se permite diluir y añadir diferentes ingredientes al vinagre balsámico IGP. Sin embargo, las seleccionadas por Bellina están estrictamente hechas de vinagre de vino y mosto y están hechas de una manera tradicional que respeta el producto. El aroma y el sabor recuerdan mermelada de ciruela, fruta roja, miel y vainilla.
Características
OGLIAROLA & TAGGIASCA – Debido a las condiciones climáticas recientes, solo hubo un pequeño rendimiento de aceitunas Taggiasca este año, por lo que hemos creado esta deliciosa mezcla de aceitunas Taggiasca y Ogliarola. Creemos que los ingredientes de alta calidad son el mejor producto, y nunca comprometeremos el excelente sabor de nuestros aceites de oliva. Procesos antiguos: hecho del mosto de uvas cocidas al aire libre y vinagre de vino añejo, este vinagre balsámico gourmet envejece en barricas. Los vinagres Giuseppe Giusti se elaboran con un proceso estricto que se ha perfeccionado con el tiempo. Al igual que el vino, el vinagre balsámico dulce es específico de una región en el mundo donde las uvas son perfectas. El balsámico tradicional italiano proviene de Módena o Reggio Emilia. El vinagre balsámico de Módena se produce a partir de las variedades de uva Lambrusco o Trebbiano. AMIGO DE LA TIERRA (FOE) – Los olivos crecen en terrenos de terrazas en colinas muy empinadas y acantilados con vistas al mar Mediterráneo en Liguria, Italia; el clima y el mar influyen en el maravilloso sabor y aroma del aceite. Sabroso vinagre balsámico: el perfil de sabor de este vinagre balsámico Gran Deposito trae notas de mermelada de ciruela, fruta roja, miel y vainilla. Este balsámico gourmet es de un color marrón profundo con una textura suave y aterciopelada brillante. Los matices complejos, aromáticos y ácidos hacen que este vinagre de vino balsámico de Italia sea ideal con pasta fresca, queso suave, fruta fresca o para crear el toque perfecto para actualizar un Negroni u otros cócteles. Suave y ligero: el sabor es delicado, típico del cultivar Taggiasca. Es excelente con cada plato, especialmente con pescado y ensaladas.
Peso
7.00 Pounds
Destacados
OGLIAROLA & TAGGIASCA – Debido a las condiciones climáticas recientes, solo hubo un pequeño rendimiento de aceitunas Taggiasca este año, por lo que hemos creado esta deliciosa mezcla de aceitunas Taggiasca y Ogliarola. Creemos que los ingredientes de alta calidad son el mejor producto, y nunca comprometeremos el excelente sabor de nuestros aceites de oliva., Procesos antiguos: hecho del mosto de uvas cocidas al aire libre y vinagre de vino añejo, este vinagre balsámico gourmet envejece en barricas. Los vinagres Giuseppe Giusti se elaboran con un proceso estricto que se ha perfeccionado con el tiempo. Al igual que el vino, el vinagre balsámico dulce es específico de una región en el mundo donde las uvas son perfectas. El balsámico tradicional italiano proviene de Módena o Reggio Emilia. El vinagre balsámico de Módena se produce a partir de las variedades de uva Lambrusco o Trebbiano., AMIGO DE LA TIERRA (FOE) – Los olivos crecen en terrenos de terrazas en colinas muy empinadas y acantilados con vistas al mar Mediterráneo en Liguria, Italia; el clima y el mar influyen en el maravilloso sabor y aroma del aceite., Sabroso vinagre balsámico: el perfil de sabor de este vinagre balsámico Gran Deposito trae notas de mermelada de ciruela, fruta roja, miel y vainilla. Este balsámico gourmet es de un color marrón profundo con una textura suave y aterciopelada brillante. Los matices complejos, aromáticos y ácidos hacen que este vinagre de vino balsámico de Italia sea ideal con pasta fresca, queso suave, fruta fresca o para crear el toque perfecto para actualizar un Negroni u otros cócteles., Suave y ligero: el sabor es delicado, típico del cultivar Taggiasca. Es excelente con cada plato, especialmente con pescado y ensaladas.
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