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Descripción
Este es un cuajo microbiano de doble fuerza que no contiene productos animales. Sin OMG y sin gluten. Cuajo microbiano de doble resistencia derivado de Mucor miehei. Este cuajo es aceptable para la producción de quesos vegetarianos….1-el cuajo debe agregarse primero a 0.7 fl oz de agua. Use agua fresca y fría en un recipiente limpio. 2- Deje reposar la solución durante 5 min. 3- Caliente la leche gradualmente, a fuego lento a 90 Fahrenheit (ESO ES IMPORTANTE) 4- Agregue la solución de cuajo a la leche calentada y revuelva hasta 1 minuto para asegurarse de que esté bien mezclada. 5-Aléjate del fuego y deja reposar la leche sin revolver ni agitar hasta que se haya endurecido. Esto debería tomar aproximadamente 45 min. (ESO ES IMPORTANTE)
Características
No animal, sin OMG y sin gluten | Larga vida útil Doble fuerza, muy potente: agregue 2 por 1 galón de leche. Funcionará en cualquier tipo de leche animal fresca. Calentar la leche gradualmente a baja temperatura a 35 ° / 95 ° F y luego agregar la solución de cuajo. El cuajo debe disolverse primero en 1.0 fl oz de agua no clorada antes de agregarlo a la leche. 1.0 fl oz | Hecho en Dinamarca Cuajo microbiano de doble resistencia derivado de Mucor miehei. Este cuajo es aceptable para la producción de quesos vegetarianos.
Peso
1.00 Pounds
Dimensiones
4,33 x 2,8 x 0,87 pulgadas
Fabricante es rennet ideal
Destacados
No animal, sin OMG y sin gluten | Larga vida útil, Doble fuerza, muy potente: agregue 2 por 1 galón de leche., Funcionará en cualquier tipo de leche animal fresca. Calentar la leche gradualmente a baja temperatura a 35 ° / 95 ° F y luego agregar la solución de cuajo. El cuajo debe disolverse primero en 1.0 fl oz de agua no clorada antes de agregarlo a la leche., 1.0 fl oz | Hecho en Dinamarca, Cuajo microbiano de doble resistencia derivado de Mucor miehei. Este cuajo es aceptable para la producción de quesos vegetarianos.
La calificación que le dan a rennet ideal Microbial Liquid RENNET Ideal Coagulant 1.0 fl oz añadir 0.1 fl oz por 1 galón de leche, 123 usuarios es de 4.3 sobre 5 estrellas.
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