Polvo arábigo de goma pura goma de acacia No transgénico Sin gluten Vegano certificados OU Kosher 176oz

Descripción
Gum arábigo, también conocido como goma de acacia es una goma natural hecha de savia endurecida tomada de dos especies del árbol de acacia. Es una mezcla compleja de polisacáridos y glicoproteínas, se utiliza principalmente en la industria alimentaria como estabilizador. Es un ingrediente importante en jarabes de bebida blanda, caramelos de goma «duro» como gominolas, malvaviscos, caramelos de chocolate de M&M y purpurina comestible, una grapa muy popular y moderna para decorar tartas. Este producto está certificado Kosher (Pareve) por la Unión Ortodoxa.
Características
100 % de calidad alimentaria (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no destinados al consumo humano). Alta calidad asegurada por estrictas normas de certificación de la Unión Ortodoxa. Comúnmente utilizado en refrescos para «sacar el sabor» y crear una textura más suave. Estabilizador popular tanto en caramelos duros como suaves, glaseados, rellenos y chicles Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista.
Código de Producto Universal (UPC)
852473004210
Peso
50.00 Gramos
Dimensiones
0.5 x 4 x 6.5 pulgadas
Fabricante es Modernist Pantry
Destacados
100 % de calidad alimentaria (ten cuidado con los productos baratos de grado industrial no destinados al consumo humano)., Alta calidad asegurada por estrictas normas de certificación de la Unión Ortodoxa., Comúnmente utilizado en refrescos para «sacar el sabor» y crear una textura más suave., Estabilizador popular tanto en caramelos duros como suaves, glaseados, rellenos y chicles, Perfecto para aplicaciones de gastronomía molecular y cocina modernista.
La calificación que le dan a Polvo arábigo de goma pura goma de acacia No transgénico Sin gluten Vegano certificados OU Kosher 176oz, 180 usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.