Ottogi fideos de trigo estilo coreano 3174 onzas

Descripción
Ottogi Yetnal Guksu So Myun es un fideo vermicelli hecho de harina de trigo. Ottogi afirma que utiliza el proceso Dagasu Suksung que hace que los fideos sean muy elásticos y suaves en textura, evitando que los fideos se vuelvan blandos fácilmente. El proceso de Dagasu Suksung incluye el uso de una buena cantidad de agua en el proceso de mezcla para fortalecer los glutens, y poner los fideos a través de un largo proceso de fermentación a la temperatura adecuada para aumentar la elasticidad y suavidad. Así que Myun se vende en formato seco. Es ideal para platos coreanos de fideos como Janchi Guksu (fideos de banquetes) y Golbaengi Muchim (ensalada de caracol de mar con fideos vermicelli). Janchi Guksu (fideos de banquetes) es una sopa de fideos elaborada con caldo de anchoa y coberturas (carne de res, calabacín, huevos, kimchi, lave). Fue tradicionalmente servido en bodas y 60 cumpleaños, deseando una larga vida feliz como fideos largos. Hoy los coreanos disfrutan Janchi Guksu como comidas regulares. También se ve comúnmente en restaurantes y cafeterías a lo largo de las autopistas coreanas. Golbaengi Muchim es ensalada de caracoles de mar con fideos vermicelli que a menudo se sirve como Anju (comida emparejada con alcoholes) cuando se bebe soju (espíritu coreano similar al vodka) o cerveza. Los coreanos también disfrutan de Ganjang Bibim Guksu (myun con un simple condimento hecho con salsa de soja, aceite de sésamo y azúcar) cuando no tienen su apetito normal o quieren cocinar algo rápido y fácil.
Características
Textura elástica y suave. No se emborrona fácilmente. Ideal para sopas coreanas de fideos y ensaladas.
Peso
31.74 Onzas
Dimensiones
9.4 x 4.8 x 1.5 pulgadas
Fabricante es Ottogi
Destacados
Textura elástica y suave., No se emborrona fácilmente., Ideal para sopas coreanas de fideos y ensaladas.
La calificación que le dan a Ottogi fideos de trigo estilo coreano 3174 onzas, 89 usuarios es de 4.5 sobre 5 estrellas.