Nicul Molde de pudín Flan con tapa, Banho María, fabricado en Portugal (N.20 de 8.5 a 7.9in)

Descripción
Precalienta el horno a 325 grados. Para hacer caramelos: combina el azúcar y el agua en una cacerola mediana. Asegúrate de que todos los gránulos de azúcar se laven desde los lados de la sartén (utiliza un cepillo de repostería húmedo). Cocina a temperatura moderada, girando la sartén ocasionalmente, hasta que el color sea marrón dorado y la mezcla huele a caramelo. Esto tardará unos 10 a 15 minutos. Vierte el caramelo en un molde redondo de 9 pulgadas y sosteniendo el molde con un guante de horno, gira alrededor para cubrir generosamente la parte inferior y los lados. Dejar de lado. En un gran cuenco para mezclar, batir suavemente los huevos, yemas de huevo, azúcar, vainilla y 2 tazas de la mitad y la mitad, sin batir en ningún aire. Lleva la mitad y mitad restantes y el puerto a una olla a fuego lento en una pequeña cacerola y comienza a batir esto en la mezcla de huevos un poco a la vez, batiendo constantemente hasta que todo esté incorporado. Vierte a través de un colador en el molde preparado. Coloca la sartén dentro de una sartén grande y vierte agua muy caliente en la sartén para que llegue a la mitad de los lados de la tarta. Hornea durante aproximadamente 1 a 1 1/4 horas, o hasta que el centro esté ligeramente agitado pero no ondulado. Enfriar a temperatura ambiente y luego cubrir con un envoltorio de plástico con el plástico tocando suavemente la parte superior del flán. Refrigerar durante al menos 3 horas y hasta 4 días. Para desmoldar la natita, pasa un pequeño cuchillo afilado alrededor de los bordes interiores del plato varias veces para aflojarlo. Sumerge la parte inferior brevemente en un lavabo de agua muy caliente. Invierte una bandeja redonda sobre el plato y dale la vuelta a ambos juntos, agitando un poco los dos para ayudar a liberar la nata (o golpea la parte inferior de la bandeja suavemente en la superficie de trabajo). La salsa de caramelo se extenderá alrededor de los bordes de la bandeja. Adorna la parte superior del flan con violetas u otras flores comestibles.
Características
Material: aluminio Proporciona distribución del calor para un tostado y horneado constantes Formas clásicas para hornear utilizadas en la fabricación de flán, natillas horneadas, caramelo crema, pudines y pasteles de frutas utilizando un baño tradicional de agua de vapor Fabricado en Portugal Capacidad: N.18 – 5 tazas (7 pulgadas de diámetro superior, 4 pulgadas de diámetro inferior, 3.5 pulgadas de alto); N.20 – 5.5 tazas (7.5 pulgadas de diámetro superior, 5 pulgadas de diámetro inferior, 3.5 pulgadas de alto)
Peso
3.00 Pounds
Destacados
Material: aluminio, Proporciona distribución del calor para un tostado y horneado constantes, Formas clásicas para hornear utilizadas en la fabricación de flán, natillas horneadas, caramelo crema, pudines y pasteles de frutas utilizando un baño tradicional de agua de vapor, Fabricado en Portugal, Capacidad: N.18 – 5 tazas (7 pulgadas de diámetro superior, 4 pulgadas de diámetro inferior, 3.5 pulgadas de alto); N.20 – 5.5 tazas (7.5 pulgadas de diámetro superior, 5 pulgadas de diámetro inferior, 3.5 pulgadas de alto)
La calificación que le dan a Nicul Molde de pudín Flan con tapa, Banho María, fabricado en Portugal (N.20 de 8.5 a 7.9in), 13 usuarios es de 4.2 sobre 5 estrellas.