Miyabi Kaizen – Juego de cuchillos de 7 piezas color negro

Descripción
Miyabi sigue luchando por la perfección con la introducción de Miyabi Kaize, japonés para mejorar o cambiar para mejor, esta próxima generación de Miyabi MIYABI se esfuerza por la perfección con Kaizen, japonés para mejorar o cambiar para mejor. Esta línea de cuchillos combina la mejor tecnología de endurecimiento con el arte de la artesanía tradicional japonesa. El núcleo resistente del súper acero VG10 está protegido por un impresionante patrón de flores de Damasco de 64 capas. Las cuchillas CRYODUR cuentan con una nitidez y durabilidad excepcionales gracias a su innovador tratamiento de endurecimiento del hielo. Luego, los artesanos afilan a mano las cuchillas con el histórico método Honbazuke. Esta atención al detalle se traduce en corte de precisión para los usuarios de MIYABI Kaizen. La hoja está equilibrada por un refinado mango en forma de D hecho de lino negro Micarta. Con una textura similar a la madera, el mango cómodo no se desliza de tu mano y actúa como un repelente de humedad. Hecho a mano en Seki, Japón.
Características
El juego incluye cuchillo de verduras de 3.5 pulgadas, cuchillo utilitario de 6 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pan de 9.5 pulgadas, acero de afilado de 9 pulgadas, tijeras de cocina y bloque de bambú VG10 Super Steel Auténtico perfil de hoja japonesa delgada Afilado a mano utilizando el proceso Honbazuke de tres pasos hasta un borde de 9,5 a 12 grados Hoja CRYODUR, endurecida con hielo a Rockwell 60
El número de Modelo (ItemModelNumber)
34180-000
Peso
7.00 Libras
Dimensiones
16.75 x 5.5 x 9.75 pulgadas
Fabricante es J.A. Henckels
Destacados
El juego incluye cuchillo de verduras de 3.5 pulgadas, cuchillo utilitario de 6 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, cuchillo de pan de 9.5 pulgadas, acero de afilado de 9 pulgadas, tijeras de cocina y bloque de bambú, VG10 Super Steel, Auténtico perfil de hoja japonesa delgada, Afilado a mano utilizando el proceso Honbazuke de tres pasos hasta un borde de 9,5 a 12 grados, Hoja CRYODUR, endurecida con hielo a Rockwell 60
La calificación que le dan a Miyabi Kaizen – Juego de cuchillos de 7 piezas color negro, 20 usuarios es de 4.2 sobre 5 estrellas.