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Descripción
MIYABI se acerca un paso más a la perfección con Kaizen II – japonés para «mejora» o «cambio para mejorar». La colección Kaizen II cuenta con la artesanÃa tradicional japonesa combinada con la mejor tecnologÃa de endurecimiento y un hermoso diseño moderno. El núcleo, forjado de acero resistente FC61, está protegido por unas impresionantes 48 capas de acero inoxidable. Y los cuchillos Miyabi Kaizen II son tan hermosos como funcionales. El hermoso patrón de Damasco de las hojas se oscurece dramáticamente a través de la inmersión ácida. La doble cuchilla de FRIODUR endurecida por hielo hace que la resistencia a la corrosión sea mejorada y una durabilidad asombrosa. Artesanos a mano afilar las cuchillas utilizando el venerable método Honbazuke de cuatro pasos. Esta fina atención al detalle se traduce en una obra de arte que es lo último en corte de precisión. La hoja está equilibrada por un mango sustancial en forma de D hecho de pakkawood negro. Sin esfuerzo de sostener, el clásico mango japonés en forma de D ofrece un agarre cómodo para un corte sin estrés. Este llamativo mango realmente coincide con el calibre de la hoja. Hecho a mano en Seki, Japón, una ciudad reconocida por su producción de cubiertos de la más alta calidad.
CaracterÃsticas
El revolucionario núcleo de acero FC61 cuenta con una distribución de carburo fino y está protegido por 48 capas duraderas de acero Damast La distribución de carburo fino crea una hoja afilada y duradera con una dureza Rockwell 61 La hoja doble de FRIODUR endurecida en hielo ofrece una durabilidad notable y retención de filo La hoja está afilada a mano utilizando el histórico método Honbazuke a un excepcionalmente afilado de 9,5 a 12 grados Auténtico perfil de hoja japonés fino
Departamento es Unisex adulto
Peso
64.00 Pounds
Dimensiones
16.75 x 9.75 x 5.5 pulgadas
Fabricante es MIYABI
Destacados
El revolucionario núcleo de acero FC61 cuenta con una distribución de carburo fino y está protegido por 48 capas duraderas de acero Damast, La distribución de carburo fino crea una hoja afilada y duradera con una dureza Rockwell 61, La hoja doble de FRIODUR endurecida en hielo ofrece una durabilidad notable y retención de filo, La hoja está afilada a mano utilizando el histórico método Honbazuke a un excepcionalmente afilado de 9,5 a 12 grados, Auténtico perfil de hoja japonés fino
La calificación que le dan a Miyabi Kaizen II – Juego de 7 cuchillos, 1 calificación usuarios es de 4.0 sobre 5 estrellas.
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