Matiz Flor de Garum – Salsa de pescado española prémium – 34fl oz

Descripción
Flor de Garum es una salsa de pescado española de primera calidad hecha de una antigua receta del siglo III A.D., que se encuentra en una abadía europea. Elaborada con solo las mejores anchoas, sal y especias, esta exquisita salsa añade un complejo sabor umami a aderezos de ensalada, platos de pasta u otras preparaciones de salsa. Delicada, salada y compleja, Matiz Flor de Garum es una salsa de pescado diferente a la que has probado antes. Garum es la antigua versión romana de la salsa de pescado, y fue un condimento omnipresente en esa era. Su sabroso sabor «umami» agregó color y definición a los alimentos ordinarios (podría decir que era su versión de ketchup!). Garum se hizo con ingredientes similares a la salsa de pescado asiática (pescado, sal y especias), sin embargo, la cantidad de sal utilizada fue mucho menor, lo que resulta en que más proteínas se extraigan del pescado fermentante. Estas proteínas le dan una mayor complejidad de sabor a la salsa. Utilízalo en aderezos de ensalada, adobos, platos de pasta o añade un toque a los platos terminados. Para una salsa simple que va con casi cualquier cosa, añade ajo picado, un poco de vinagre y pimientos picantes.
Características
1 x 3.4 fl.oz Matiz Flor de Garum – Salsa de pescado española premium Ingredientes: extracto de Anchovy, sal marina, especias Garum es una exquisita salsa de pescado de la antigüedad Añade un complejo sabor umami a aderezos de ensalada, platos de pasta u otras preparaciones de salsa.
Código de Producto Universal (UPC)
832924009544
Peso
0.40 Kilogramos
Dimensiones
9 x 2 x 2 pulgadas
Fabricante es Matiz Esapan
Destacados
1 x 3.4 fl.oz Matiz Flor de Garum – Salsa de pescado española premium, Ingredientes: extracto de Anchovy, sal marina, especias, Garum es una exquisita salsa de pescado de la antigüedad, Añade un complejo sabor umami a aderezos de ensalada, platos de pasta u otras preparaciones de salsa.
La calificación que le dan a Matiz Flor de Garum – Salsa de pescado española prémium – 34fl oz, 264 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.