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Descripción
Este juego de cuchillos de 2 piezas fue diseñado tanto para el ávido cocinero casero como para el chef profesional centrado en el máximo rendimiento. Con nuestro cuchillo de chef MTH-80 Pro Series 8 pulgadas con hoyuelos y cuchillo de pelar de 5 pulgadas de la serie PKF-50 Pro.
Características
El más vendido: incluye nuestro cuchillo más vendido, el cuchillo de chef MTH-80 Pro serie 8 pulgadas con hoyuelos. Garantía: 25 años de garantía contra defectos de fabricación. Asas reforzadas: añade peso sin cambiar el punto de equilibrio. Ayuda a conducir el cuchillo a través de alimentos más duros como zanahorias y cebollas. También permite un agarre más cómodo del chef y una limpieza más fácil donde la hoja se encuentra con el mango. El medio refuerzo permite afilar el talón del borde. Acero subcero: el cuchillo de chef cuenta con nuestra aleación templada bajo cero que lo mantiene alrededor del 10-15% más largo que nuestro acero original de molibdeno. Aleación de molibdeno resistente a las manchas: cuchillo de pelar fabricado con nuestra aleación de molibdeno resistente a las manchas, lo que permite a nuestros artesanos crear uno de los bordes más afilados de cualquier marca. Permite cuchillas más finas para menos cuña en cortes. Mantiene un borde más largo que la mayoría de otros aceros. Resiste las manchas, la oxidación y la corrosión cuando se limpia y seca correctamente. Asas ergonómicas de madera de PAKKA: tienen la sensación de madera, pero con durabilidad similar al plástico. Cómodo para la mayoría de los usuarios, ya sea zurdos o diestros. Las asas ascendentes crean una mejor distancia de los nudillos debajo del mango cuando se utiliza el cuchillo del chef en la tabla de cortar. El ángulo natural reduce la fatiga de la muñeca y la mano. Construcción de extracción de existencias: las cuchillas finas están estampadas primero (material de arranque de 0.098 in para chef y 0.079 in para pelar) para crear la forma básica de la hoja. Luego, están completamente cónicos de lomo a borde, lo que permite que el cuchillo corte fácilmente a través de alimentos duros o densos como zanahorias y manzanas. Borde con hoyuelos: los hoyuelos en el lateral del cuchillo de chef permiten que la hoja se deslice a través de patatas y manzanas liberando el efecto de vacío que se produce al cortar a través de alimentos pegajosos o con almidón.Utilizado por los mejores: diseñado para ser los cuchillos de mejor rendimiento del mercado. Utilizado por chefs profesionales en restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo. Adecuado tanto para uso doméstico como profesional.Hecho a mano: 100% hecho a mano por artesanos cuchillos en Seki, Japón utilizando solo materiales japoneses.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
PRO-20
Peso
20.00 Pounds
Fabricante es MAC
Destacados
El más vendido: incluye nuestro cuchillo más vendido, el cuchillo de chef MTH-80 Pro serie 8 pulgadas con hoyuelos., Garantía: 25 años de garantía contra defectos de fabricación., Asas reforzadas: añade peso sin cambiar el punto de equilibrio. Ayuda a conducir el cuchillo a través de alimentos más duros como zanahorias y cebollas. También permite un agarre más cómodo del chef y una limpieza más fácil donde la hoja se encuentra con el mango. El medio refuerzo permite afilar el talón del borde., Acero subcero: el cuchillo de chef cuenta con nuestra aleación templada bajo cero que lo mantiene alrededor del 10-15% más largo que nuestro acero original de molibdeno., Aleación de molibdeno resistente a las manchas: cuchillo de pelar fabricado con nuestra aleación de molibdeno resistente a las manchas, lo que permite a nuestros artesanos crear uno de los bordes más afilados de cualquier marca. Permite cuchillas más finas para menos cuña en cortes. Mantiene un borde más largo que la mayoría de otros aceros. Resiste las manchas, la oxidación y la corrosión cuando se limpia y seca correctamente., Asas ergonómicas de madera de PAKKA: tienen la sensación de madera, pero con durabilidad similar al plástico. Cómodo para la mayoría de los usuarios, ya sea zurdos o diestros. Las asas ascendentes crean una mejor distancia de los nudillos debajo del mango cuando se utiliza el cuchillo del chef en la tabla de cortar. El ángulo natural reduce la fatiga de la muñeca y la mano., Construcción de extracción de existencias: las cuchillas finas están estampadas primero (material de arranque de 0.098 in para chef y 0.079 in para pelar) para crear la forma básica de la hoja. Luego, están completamente cónicos de lomo a borde, lo que permite que el cuchillo corte fácilmente a través de alimentos duros o densos como zanahorias y manzanas., Borde con hoyuelos: los hoyuelos en el lateral del cuchillo de chef permiten que la hoja se deslice a través de patatas y manzanas liberando el efecto de vacío que se produce al cortar a través de alimentos pegajosos o con almidón., Utilizado por los mejores: diseñado para ser los cuchillos de mejor rendimiento del mercado. Utilizado por chefs profesionales en restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo. Adecuado tanto para uso doméstico como profesional., Hecho a mano: 100% hecho a mano por artesanos cuchillos en Seki, Japón utilizando solo materiales japoneses.
La calificación que le dan a MAC Knife Professional Series Juego de cuchillos de arranque de 2 piezas PRO-20, MTH-80 Pro series 8 «cuchillo de chef con hoyuelos y cuchillo de pelar PKF-50 Pro serie 5», hecho a mano en Seki, Japón, usuarios es de 4.9 sobre 5 estrellas.
El País de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto MAC Knife Professional Series Juego de cuchillos de arranque de 2 piezas PRO-20, MTH-80 Pro series 8 «cuchillo de chef con hoyuelos y cuchillo de pelar PKF-50 Pro serie 5», hecho a mano en Seki, Japón es Japón.
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