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Descripción
Este juego de cuchillos de 3 piezas fue diseñado tanto para el ávido cocinero casero como para el chef profesional. Con nuestro cuchillo de chef MTH-80 Pro Series 8 pulgadas con hoyuelos, cuchillo de pelar de 5 pulgadas PKF-50 Pro Series y rebanadora de pan dentado y asado de 10.5 pulgadas MSB-105 Pro.
CaracterÃsticas
El más vendido: incluye nuestro cuchillo más vendido, el cuchillo de chef MTH-80 Pro serie 8 pulgadas con hoyuelos. GarantÃa: 25 años de garantÃa contra defectos de fabricación. Asas reforzadas: añade peso sin cambiar el punto de equilibrio. Ayuda a conducir el cuchillo a través de alimentos más duros como zanahorias y cebollas. También permite un agarre más cómodo del chef y una limpieza más fácil donde la hoja se encuentra con el mango. El medio refuerzo permite afilar el talón del borde. Acero subcero: el cuchillo de chef cuenta con nuestra aleación templada bajo cero que lo mantiene alrededor del 10-15% más largo que nuestro acero original de molibdeno. Aleación de molibdeno resistente a las manchas: cuchillo de pelar y pan fabricado con nuestra aleación de molibdeno resistente a las manchas, lo que permite a nuestros artesanos crear uno de los bordes más afilados de cualquier marca. Permite cuchillas más finas para menos cuña en cortes. Mantiene un borde más largo que la mayorÃa de otros aceros. Fácil de volver a afilar. Resiste las manchas, la oxidación y la corrosión cuando se limpia y seca correctamente. Asas ergonómicas de madera de PAKKA: tienen la sensación de madera, pero con durabilidad similar al plástico. Cómodo para la mayorÃa de los usuarios, ya sea zurdos o diestros. Las asas ascendentes crean una mejor distancia de los nudillos debajo del mango cuando se utilizan en la tabla de cortar. El ángulo natural reduce la fatiga de la muñeca y la mano. Construcción de extracción de stock: las cuchillas finas están estampadas primero para crear la forma básica de la hoja. Luego, están completamente cónicos de lomo a borde, lo que permite que el cuchillo corte fácilmente a través de alimentos duros o densos como zanahorias y manzanas. Borde con hoyuelos: los hoyuelos en el lateral del chef y el cuchillo de pelar permiten que las cuchillas se deslicen a través de patatas y manzanas liberando el efecto de vacÃo que se produce al cortar a través de alimentos pegajosos o con almidón.Utilizado por los mejores: diseñado para ser los cuchillos de mejor rendimiento del mercado. Utilizado por chefs profesionales en restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo. Adecuado tanto para uso doméstico como profesional.Hecho a mano: 100% hecho a mano por artesanos cuchillos en Seki, Japón utilizando solo materiales japoneses.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
PRO-31
Peso
34.00 Pounds
Dimensiones
18 x 8 x 2 pulgadas
Fabricante es MAC
Destacados
El más vendido: incluye nuestro cuchillo más vendido, el cuchillo de chef MTH-80 Pro serie 8 pulgadas con hoyuelos., GarantÃa: 25 años de garantÃa contra defectos de fabricación., Asas reforzadas: añade peso sin cambiar el punto de equilibrio. Ayuda a conducir el cuchillo a través de alimentos más duros como zanahorias y cebollas. También permite un agarre más cómodo del chef y una limpieza más fácil donde la hoja se encuentra con el mango. El medio refuerzo permite afilar el talón del borde., Acero subcero: el cuchillo de chef cuenta con nuestra aleación templada bajo cero que lo mantiene alrededor del 10-15% más largo que nuestro acero original de molibdeno., Aleación de molibdeno resistente a las manchas: cuchillo de pelar y pan fabricado con nuestra aleación de molibdeno resistente a las manchas, lo que permite a nuestros artesanos crear uno de los bordes más afilados de cualquier marca. Permite cuchillas más finas para menos cuña en cortes. Mantiene un borde más largo que la mayorÃa de otros aceros. Fácil de volver a afilar. Resiste las manchas, la oxidación y la corrosión cuando se limpia y seca correctamente., Asas ergonómicas de madera de PAKKA: tienen la sensación de madera, pero con durabilidad similar al plástico. Cómodo para la mayorÃa de los usuarios, ya sea zurdos o diestros. Las asas ascendentes crean una mejor distancia de los nudillos debajo del mango cuando se utilizan en la tabla de cortar. El ángulo natural reduce la fatiga de la muñeca y la mano., Construcción de extracción de stock: las cuchillas finas están estampadas primero para crear la forma básica de la hoja. Luego, están completamente cónicos de lomo a borde, lo que permite que el cuchillo corte fácilmente a través de alimentos duros o densos como zanahorias y manzanas., Borde con hoyuelos: los hoyuelos en el lateral del chef y el cuchillo de pelar permiten que las cuchillas se deslicen a través de patatas y manzanas liberando el efecto de vacÃo que se produce al cortar a través de alimentos pegajosos o con almidón., Utilizado por los mejores: diseñado para ser los cuchillos de mejor rendimiento del mercado. Utilizado por chefs profesionales en restaurantes con estrellas Michelin de todo el mundo. Adecuado tanto para uso doméstico como profesional., Hecho a mano: 100% hecho a mano por artesanos cuchillos en Seki, Japón utilizando solo materiales japoneses.
El PaÃs de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto MAC Knife Professional Series – Juego de cuchillos de 3 piezas PRO-31 MTH-80 Pro Series 8 Cuchillo de chef con hoyuelos PKF-50 Pro Series 5 Cuchillo de pelar MSB-105 Pro Series 105 Rebanadora de panasado fabricado en Japón es Japón.
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