Lodge L12DO3 – Horno holandés de hierro fundido con tapa de hierro, pretratado, elevador de tapa de horno holandés de 9 cuartos y campamento. Barra

Descripción
Lodge – Horno holandés de hierro fundido de 9 cuartos de galón. Olla y tapa de hierro fundido presazonado con fianza de alambre para cocinar en campamento Lodge Logic – Horno holandés con mango de bucle en espiral uniforme, calentamiento suave. El horno holandés tradicional Lodge con mango de fianza de alambre ha sido popular durante más de un siglo, y es perfecto para cocinar en campamento y hogar. El horno holandés de hierro fundido Lodge es un utensilio de cocina multifuncional que funciona de maravilla con recetas de cocción lenta. Viene con una tapa ajustada que ayuda a bloquear la nutrición y el sabor. Este horno holandés presazonado funciona como un encanto al sacarlo de la caja. Hecho de hierro fundido, este horno holandés distribuye uniformemente el calor desde la parte inferior a través de las paredes laterales. Además, retiene mejor el calor para que tu deliciosa comida permanezca caliente durante mucho tiempo. Con un elegante color negro, el horno holandés de hierro fundido se ve bien en la mayoría de las cocinas y se dobla como una excelente fuente de hierro nutricional. Cuenta con asas de bucle para un manejo cómodo y el horno es fácil de limpiar y mantener. Un simple horno holandés de hierro fundido, como el que usó tu abuela, todavía se clasifica como uno de los mejores utensilios de cocina jamás hechos. Te da una superficie casi antiadherente, sin los posibles humos nocivos generados por el precalentamiento de utensilios de cocina antiadherentes tratados químicamente. Muchas de las piezas de utensilios de cocina de hierro fundido fabricadas en Lodge Foundry hace más de un siglo permanecen en uso hoy. Características de la tapa de hierro fundido: hecho de hierro fundido presazonado y listo para usar. Utensilios de cocina multifuncionales Virtual antiadherente. Funciona con estufas de inducción. Brutalmente resistente para décadas de cocción. Mango de bala de alambre. Fácil de limpiar: lavar a mano, secar, frotar con aceite de cocina. Aspectos detallados: utensilios de cocina multifuncionales. La herramienta adecuada para sellar, saltear, hervir a fuego lento, hornear, asar y freír. Hecho de hierro fundido de hierro fundido es una forma de utensilios de cocina desarrollados hace más de un milenio, sigue siendo tan popular hoy como cuando se utilizó para preparar comidas hace cientos de años. El hierro fundido es uno de los dos metales compatibles con estufas de inducción. Sin igual en retención de calor e incluso calentamiento. Se puede utilizar con una variedad de fuentes de calor en casa en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre la fogata. La sartén se puede utilizar en varias fuentes de calor, incluyendo estufas y hornos de gas, eléctricas, de inducción y cerámica. Cuando se utiliza en estufas de vidrio, ten cuidado de no deslizar los utensilios de cocina alrededor ya que es posible rayar la superficie. El hierro fundido sazonado también se puede utilizar en la parrilla o fuego al aire libre y carbón para cocinar en campamentos. Comienza a calentar los utensilios de cocina a baja temperatura y lentamente lleva el calor a medio o medio/alto. Retira siempre los utensilios de cocina de la estufa después de cocinar. Sazonado previamente para un acabado natural y fácil de liberar que mejora con el uso. El condimento es un paso necesario en el uso de utensilios de cocina de hierro fundido. El aceite se hornea en los poros de la plancha en la fundición para evitar la oxidación y para eventualmente proporcionar una superficie de cocción natural y antiadherente. A diferencia de los utensilios de cocina con revestimiento sintético, es posible restaurar la superficie de cocción del hierro fundido. Lodge utiliza un aceite vegetal patentado a base de soja para sazonar nuestros utensilios de cocina. El aceite no contiene grasa animal ni aceite de maní. El condimento es una aplicación funcional y pueden aparecer ligeras inconsistencias en el acabado del condimento. Las inconsistencias no afectarán el rendimiento de cocción. Fácil de cuidar: lavar a mano, secar y frotar con aceite de cocina. Es muy importante reponer el condimento de tus utensilios de cocina de hierro fundido aplicando una fina capa de aceite después de cada limpieza. El condimento es un proceso continuo. Cuanto más utilices hierro fundido, mejorará el condimento. Usa tu enjuague de hierro fundido Lodge con agua caliente (no utilices jabón) y seca bien. Antes de cocinar, aplica aceite vegetal a la superficie de cocción de tu sartén y precalienta la sartén lentamente (siempre comienza a baja temperatura, aumentando la temperatura lentamente). Una vez que el utensilio esté correctamente precalentado, estarás listo para cocinar. Consejo: evita cocinar alimentos muy fríos en la sartén, ya que esto puede promover la adherencia. Recuerda: las asas se calentarán mucho en el horno y en la estufa. Utiliza siempre un guante de horno para evitar quemaduras al quitar las sartenes del horno o la estufa. Cuidado y limpieza de tu hierro fundido Lodge Después de cocinar, limpia el utensilio con un cepillo de nailon rígido y agua caliente. No se recomienda usar jabón y nunca se deben utilizar detergentes agresivos. Evita poner un utensilio caliente en agua fría. Puede producirse un choque térmico causando que el metal se deforme o agriete). Si tienes problemas para eliminar los alimentos pegados, hierve un poco de agua en tu sartén durante unos minutos para aflojar los residuos, por lo que es más fácil de quitar. Secar con una toalla inmediatamente y aplicar un ligero revestimiento de aceite al utensilio mientras todavía está caliente. Consejo: no dejes que tu hierro fundido se seque al aire, ya que esto puede promover el óxido. Almacenar en un lugar fresco y seco. Si tienes una funda o tapa, para tu utensilio, coloca una toalla de papel doblada entre la tapa y el utensilio para permitir que el aire circule. Esto evita que la humedad se acumule dentro del utensilio, lo que puede causar óxido. Consejo: el horno es un gran lugar para almacenar tu hierro fundido; solo recuerda quitarlo antes de encender el horno. Nunca lavar en lavavajillas. Si por alguna razón tu utensilio desarrolla un olor o sabor metálico, o tal vez manchas de óxido (tal vez un pariente bien intencionado lavó tu utensilio en el lavavajillas o con jabón pensando que estaban siendo útiles), nunca temas. Simplemente retira el óxido con un grado muy fino de papel de lija o lana de acero y consulta nuestra sección sobre el recondimento. Reacondicionar tu hierro fundido Lodge mientras mantienes el condimento debe mantener tu hierro fundido en buenas condiciones, en algún momento es posible que necesites repetir el proceso de condimento. Si los alimentos se pegan a la superficie, o notas un color gris aburrido, repite el proceso de condimento: lava los utensilios de cocina con agua caliente y jabonosa y un cepillo rígido. (Está bien usar jabón esta vez porque te estás preparando para volver a sazonar los utensilios de cocina). Enjuaga y seca completamente. Aplica un revestimiento fino y uniforme de manteca vegetal sólida derretida (o aceite de cocina de tu elección) a los utensilios de cocina (dentro y fuera). Coloca el papel de aluminio en la rejilla inferior del horno para atrapar cualquier goteo. Ajusta la temperatura del horno a 350 400 grados F. Coloca los utensilios de cocina boca abajo en la rejilla superior del horno. Hornea los utensilios de cocina durante al menos una hora. Después de la hora, apaga el horno y deja que los utensilios de cocina se enfríen en el horno. Guarda los utensilios de cocina descubiertos en un lugar seco cuando se enfríen. ¿Por qué debería elegir los utensilios de cocina Lodge sobre otras marcas? Durante más de 112 años, Lodge ha proporcionado utensilios de cocina y accesorios de hierro fundido de calidad, con un surtido amplio e innovador. Nuestro compromiso continuo con la calidad permite a Lodge ofrecer una línea de productos superior. ¿Cómo se determina la medición del diámetro de los utensilios de cocina Lodge Cookware? Medimos desde el borde exterior hasta el borde exterior en la parte superior de los utensilios de cocina, no en la parte inferior. ¿Qué tipo de utensilios se recomienda utilizar con productos Lodg? Recomendamos utilizar utensilios de madera o silicona para evitar arañazos. ¿Por qué no se debe utilizar jabón o detergente para limpiar utensilios de cocina de hierro fundido? Se utilizan jabón y detergente para descomponer y eliminar aceites. Dado que el condimento de tu hierro fundido consta de aceite, limpiar con jabón quitará o quitará el condimento de los utensilios de cocina. ¿Hay algún tipo de comida que no se recomienda cocinar en utensilios de cocina de hierro fundido? Alimentos muy ácidos (es decir, frijoles, tomates, jugos cítricos, etc.) No debe cocinarse en un utensilio de hierro fundido hasta que los utensilios de cocina estén altamente sazonados. La alta acidez de estos alimentos eliminará el condimento y dará como resultado decoloración y alimentos de sabor metálico. Espera hasta que el hierro fundido esté mejor sazonado para cocinar este tipo de alimentos. Lodge es una fundición verde: Lodge es una fundición de flujo de residuos cero peligrosos. Lodge diseñó un reciclador de aceite vegetal para el proceso de condimento para reducir los residuos y el aceite inutilizable se recicla y se utiliza como generador de biodiésel. Lodge utiliza materiales de embalaje reciclados y biodegradables. La reutilización de la arena de fundición utilizada en el proceso de fundición es arena reciclada e inutilizable, trabajando para purificar el agua de los arroyos locales y plantar árboles para mejorar la calidad del aire y el embellecimiento. Lodge History: Lodge es la fundición familiar más antigua de Estados Unidos. Desde 1896, la familia Lodge ha estado fundiendo utensilios de cocina de hierro de primera calidad en su fundación de Tennessee. Comenzando con las materias primas y terminando con su proceso de condimento, continúan mejorando los más altos estándares de calidad que entran en cada pieza que fabricamos. Como el único fabricante estadounidense de utensilios de cocina de hierro fundido, están orgullosos de seguir el legado iniciado por el fundador Joseph Lodge. Lodge no solo hace hierro fundido, sino que hacen reliquias que unen a la gente durante generaciones. Levantador de tapa de horno holandés Lodge Camp Barra negra de 0.354 in para levantar y transportar hornos holandeses. (acabado negro) Herramienta esencial para campistas al cocinar en un horno holandés de campamento. El diseño de barra «T» levanta una tapa caliente de carbón y es útil al mover hornos holandeses de fuego a mesa. Acabado negro de alta temperatura. Advertencia: este producto puede exponerlo a productos químicos, incluyendo cromo (compuestos hexavalentes), que es conocido por el estado de California por causar cáncer y defectos de nacimiento u otros daños reproductivos.
Características
Producto 1: sazonado con aceite para un acabado natural de fácil liberación que mejora con el uso Producto 1: sin igual en retención de calor y calefacción uniforme Producto 1: en casa en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre la fogata Producto 1: Brutalmente resistente para décadas de cocina; fácil cuidado: lavar a mano, secar, frotar con aceite de cocina Producto 2: acero resistente Producto 2: acabado negro Producto 2: longitud: 15 pulgadas Producto 2: Fabricado en los Estados Unidos
Peso
12.00 Pounds
Destacados
Producto 1: sazonado con aceite para un acabado natural de fácil liberación que mejora con el uso, Producto 1: sin igual en retención de calor y calefacción uniforme, Producto 1: en casa en el horno, en la estufa, en la parrilla o sobre la fogata, Producto 1: Brutalmente resistente para décadas de cocina; fácil cuidado: lavar a mano, secar, frotar con aceite de cocina, Producto 2: acero resistente, Producto 2: acabado negro, Producto 2: longitud: 15 pulgadas, Producto 2: Fabricado en los Estados Unidos
La calificación que le dan a Lodge L12DO3 – Horno holandés de hierro fundido con tapa de hierro, pretratado, elevador de tapa de horno holandés de 9 cuartos y campamento. Barra negra de 0.354in para levantar y transportar hornos holandeses. (acabado negro), 7 usuarios es de 5.0 sobre 5 estrellas.