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Descripción
La estofadora de hierro fundido esmaltado está diseñada exclusivamente para un máximo rendimiento, transformando cortes duros de carne y verduras abundantes en platos tiernos y sabrosos. La comida se saca primero a fuego alto, luego se termina lentamente en un líquido sabroso. La amplia base de la estofadora permite colocar los ingredientes en una sola capa para un sellado adecuado; una vez añadido líquido, la tapa abovedada circula continuamente el vapor para bloquear la humedad y el sabor. Instrucciones de uso y cuidado: ideal para su uso en cualquier cocina, incluyendo inducción, para obtener los mejores resultados, utiliza calor bajo a medio en la cocina, horno y asador; la perilla de resina fenólica es apta para horno hasta 500 °F, utiliza madera, plástico. o herramientas de nailon resistentes al calor Para evitar arañazos en la superficie del esmalte, no deslizes la sartén en la estufa, el esmalte puede astillarse o agrietarse si se cae o golpea en una superficie dura, deja enfriar antes de lavar, apto para lavavajillas, evita usar lana de acero, almohadillas de acero, detergentes agresivos o limpiadores abrasivos, los residuos de alimentos difíciles y las manchas se pueden quitar con una almohadilla de nailon o esponja.
Características
La base ancha es ideal para sellar y dorar carne o verduras sin aglomerarse Apto para lavavajillas La parte inferior curvada hace que sea fácil remover y tirar alimentos mientras salteas o salteas, o recoger y servir directamente de la olla Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido Excepcional distribución del calor y cualidades de retención del hierro fundido que ofrecen un calor uniforme constante y mantiene los platos calientes para servir El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere condimento, minimiza la adherencia y resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento El esmalte interior de color claro permite un fácil control del progreso de cocción La tapa ajustada circula el vapor para bloquear la humedad y el saborLa perilla de acero inoxidable y las asas grandes están diseñadas para levantar fácilmente de estufa a horno a mesaCompatible con todas las cocinas; la sartén es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F
Departamento es Utensilios de cocina
El número de Modelo (ItemModelNumber)
LS2532-2616SS
Peso
10.00 Libras
Dimensiones
13.7 x 10.9 x 4.4 pulgadas
Fabricante es Le Creuset
Destacados
La base ancha es ideal para sellar y dorar carne o verduras sin aglomerarse, Apto para lavavajillas, La parte inferior curvada hace que sea fácil remover y tirar alimentos mientras salteas o salteas, o recoger y servir directamente de la olla, Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido, Excepcional distribución del calor y cualidades de retención del hierro fundido que ofrecen un calor uniforme constante y mantiene los platos calientes para servir, El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere condimento, minimiza la adherencia y resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento, El esmalte interior de color claro permite un fácil control del progreso de cocción, La tapa ajustada circula el vapor para bloquear la humedad y el sabor, La perilla de acero inoxidable y las asas grandes están diseñadas para levantar fácilmente de estufa a horno a mesa, Compatible con todas las cocinas; la sartén es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F
La calificación que le dan a Le Creuset Signature Braiser de hierro fundido esmaltado 225 cuartos de galón color blanco, 2,113 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.
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