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Le Creuset Signature Braiser de hierro fundido esmaltado 225 cuartos de galón color blanco

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La base ancha es ideal para sellar y dorar carne o verduras sin aglomerarse, Apto para lavavajillas, La parte inferior curvada hace que sea fácil remover y tirar alimentos mientras salteas o salteas, o recoger y servir directamente de la olla, Una mayor superficie es ideal para reducir salsas y evaporar el exceso de líquido, Excepcional distribución del calor y cualidades de retención del hierro fundido que ofrecen un calor uniforme constante y mantiene los platos calientes para servir, El esmalte de porcelana vibrante fácil de limpiar no requiere condimento, minimiza la adherencia y resiste el deslustre, las manchas, el astillado y el agrietamiento, El esmalte interior de color claro permite un fácil control del progreso de cocción, La tapa ajustada circula el vapor para bloquear la humedad y el sabor, La perilla de acero inoxidable y las asas grandes están diseñadas para levantar fácilmente de estufa a horno a mesa, Compatible con todas las cocinas; la sartén es apta para horno hasta 500 °F, la tapa de vidrio templado es apta para horno y asador hasta 425 °F

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