Le Creuset Plato de tatuaje de hierro fundido esmaltado, 2 cuartos de galón, color cereza

Descripción
Reseña del editor Llamado así por el famoso postre francés al revés, el plato Heritage Tart Tatin está hecho de nuestro legendario hierro fundido esmaltado. Diseñado no solo para tart tatin, este plato es una excelente opción para una variedad de recetas como pizza, quiche y recetas de pasteles tradicionales. La distribución superior del calor del hierro fundido esmaltado produce resultados perfectos, mientras que el esmalte de porcelana no requiere condimento, minimiza la adherencia y es apto para lavavajillas. Tienda Designed specifically for preparing pastry-topped dishes like tarte Tatin that start on the stovetop, finish in the oven, and then must be flipped onto a platter for serving, this round, 9-3/4-inch, 2-inch-deep pan is versatile enough to be used in many ways. It’s ideal for deep-dish pies, cakes, and quiches. And because it’s safe on any stovetop, including induction, it can brown and sauté foods. Large, flat handles on the sides facilitate flipping pastry-topped dishes and permit the pan to be carried ceremoniously to the table. A recipe booklet accompanying the pan recounts the tale of tarte Tatin’s accidental invention. The pan is made of cast iron, with both exterior and interior clad in two coats of Le Creuset’s famous bright enamel. As cast iron is unexcelled for heat distribution and retention and enamel is impervious to acids and odors, the pan cooks food evenly and gently without hot spots and can be used for marinating. It’s also dishwasher-safe. Like all Le Creuset cast-iron cookware, the pan is hand cast in a one-of-a-kind sand mold and hand finished at the Le Creuset factory in France. It carries a lifetime warranty against defects. –Fred Brack
Características
El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención superiores del calor Distribuye el calor de manera uniforme; el esmalte resiste astillas y grietas Asas de hierro fundido invertidas para voltear fácilmente el plato y liberar el contenido Se recomienda lavar a mano; seguro a cualquier temperatura del horno Mide aproximadamente 2.0 pulgadas 9.8 pulgadas 12.3 pulgadas Listo para usar, no requiere condimento Esmalte fácil de limpiar y duradero que resiste el opacamiento, las manchas, el astillado y el agrietamiento El esmalte interior liso de color claro permite un fácil monitoreo del progreso de la cocciónLas asas anchas invertidas hacen que sea fácil voltear el platoDiseño poco profundo optimizado para hornear pasteles, pasteles y quichesCompatible con todas las placas de cocina y apto para horno hasta 500 °F (pomos negros fenólicos Signature de hasta 480 °F y pomos clásicos de hasta 390 °F)Apto para lavavajillasSartén de tatin tarte de forma redonda poco profunda hecha de hierro fundido esmaltado
El número de Modelo (ItemModelNumber)
L2129-2567
Peso
16.00 Pounds
Dimensiones
9,8″prof. x 12,3″an. x 2″al. pulgadas
Fabricante es Le Creuset of America
Destacados
El hierro fundido esmaltado ofrece una distribución y retención superiores del calor, Distribuye el calor de manera uniforme; el esmalte resiste astillas y grietas, Asas de hierro fundido invertidas para voltear fácilmente el plato y liberar el contenido, Se recomienda lavar a mano; seguro a cualquier temperatura del horno, Mide aproximadamente 2.0 pulgadas 9.8 pulgadas 12.3 pulgadas, Listo para usar, no requiere condimento, Esmalte fácil de limpiar y duradero que resiste el opacamiento, las manchas, el astillado y el agrietamiento, El esmalte interior liso de color claro permite un fácil monitoreo del progreso de la cocción, Las asas anchas invertidas hacen que sea fácil voltear el plato, Diseño poco profundo optimizado para hornear pasteles, pasteles y quiches, Compatible con todas las placas de cocina y apto para horno hasta 500 °F (pomos negros fenólicos Signature de hasta 480 °F y pomos clásicos de hasta 390 °F), Apto para lavavajillas, Sartén de tatin tarte de forma redonda poco profunda hecha de hierro fundido esmaltado
La calificación que le dan a Le Creuset Plato de tatuaje de hierro fundido esmaltado, 2 cuartos de galón, color cereza, 315 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.