Kolonne Null Cuvee Rouge No. 2, vino tinto sin alcohol | Fruta oscura y bayas, notas de barrica y pimienta | Desalcoholizado con uvas de España 25.4

NOTAS DE CATA | Acompañado de notas de pimienta, fruta oscura y aromas de bayas te arremeten al corazón de España, a sus raíces nativas en la soleada meseta de La Meseta. Sugerencias de maridaje | Costillas estofadas con reducción de vino tinto. Los sabores ricos y salados de las costillas cortas estofadas complementan los aromas de frutas oscuras y bayas del vino, mientras que las notas picantes en el vino realzan las sutiles especias en el plato. Sirva con una guarnición de polenta cremosa o tubérculos tostados para agregar un toque terroso que armonice maravillosamente con la complejidad y profundidad del vino. NOTAS DE ORIGEN, TERROIR & WINE MASTER | Nuestra Cuvée Rouge #2 proviene de España, producida a partir de viñas viejas que crecen en suelos calizos y arcillosos. Las uvas, mezcla de Tempranillo y Syrah, maduran en barricas de roble para potenciar su complejidad y profundidad. KOLONNE NULL | Fundada en 2018, nos hemos embarcado en la misión de crear los mejores vinos sin alcohol. Nuestro laboratorio de vinos trabaja en estrecha colaboración con enólogos asociados e instituciones de investigación para superar los límites de lo que se puede lograr en el vino fino sin alcohol.

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