HOSHANHO Cuchillo Santoku de Damasco de 7 pulgadas, cuchillo de chef de acero de Damasco de 67 capas, cuchillos de cocina profesionales ultra

Cuchillo de chef japonés de precisión: inspirado en el diseño tradicional de los cuchillos Santoku japoneses, este cuchillo afilado cuenta con un perfil de hoja más amplio con ranuras granton para reducir el arrastre y evitar que se pegue. Molido a un ángulo afilado de 12-15° por lado, lo que te permite cortar verduras crujientes o cortar carnes fibrosas con la misma suavidad y eficiencia que un cuchillo caliente a través de la mantequilla Acero de Damasco forjado de 67 capas: en su corazón se encuentra un núcleo de acero inoxidable japonés de alto carbono 10Cr15CoMoV, recubierto en 67 capas de acero de Damasco forjado a mano. A través del enfriamiento diferencial, la hoja del cuchillo de cocina alcanza una dureza de 62 HRC, equilibrando la retención excepcional de los bordes con la resistencia contra el astillado. La construcción suprime la vibración durante el corte, ofreciendo una estabilidad inigualable para tareas repetitivas Diseño equilibrado de mango octogonal: el mango del cuchillo de cocina está tallado en madera densa estabilizada con resina azul, y su diseño contorneado proporciona un cómodo agarre de tres puntos. Se logra un equilibrio de peso calculado con precisión entre la hoja y el mango, eliminando la necesidad de fuerza adicional al cortar, permitiendo el movimiento natural de la muñeca para movimientos suaves y reduciendo significativamente la fatiga durante el uso prolongado Rendimiento culinario completo: este versátil cuchillo de chef cambia perfectamente entre picado de estilo occidental y rebanado de estilo oriental. Perfecto para cortar frutas, carne, pescado y verduras. Ya sea que estés preparando comidas rápidamente en casa o abrazando la exquisita presentación de ingredientes en un restaurante con estrella Michelin, este cuchillo Santoku está listo para el trabajo Embalaje de lujo listo para regalar: presentado en una caja de regalo artesanal de madera maciza con un cierre magnético, estos cuchillos de chef de cocina encarna la elegancia atemporal. La marca grabada con láser en la caja complementa los intrincados patrones de Damasco de la hoja, por lo que es un regalo perfecto para un entusiasta culinario, una pareja de recién casados o un regalo de cumpleaños o Navidad

Material de la hoja Acero inoxidable de alto carbono Marca HOSHANHO Color Cuchillo Santoku de 7 pulgadas Material del mango Madera Filo de la hoja Plano Longitud de la hoja 7 Pulgadas Tipo de construcción Forjado Peso del artículo 189 Gramos Color de la hoja Plata Se puede lavar en el lavaplatos No Longitud del artículo 7 Pulgadas Fabricante HOSHANHO Talla 7" UPC 714757571774 Material Acero inoxidable de alto carbono ASIN B0DKSXZK8D Número de modelo del producto HSHPCS-2024-001-2 Opinión media de los clientes 4.6 4.6 de 5 estrellas (32) 4.6 de 5 estrellas Clasificación en los más vendidos de Amazon nº106,249 en Cocina y Comedor (Ver el Top 100 en Cocina y Comedor) nº378 en Cuchillos Santoku Producto en Tienda desde septiembre 15, 2025

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