HOSHANHO Cuchillo de chef japonés Gyuto de 8 pulgadas, cuchillo de cocina de acero de alto carbono 10Cr15CoMoV de 9 capas, cuchillo de cocina

【Núcleo de acero japonés de alto carbono】9 capas de acero de alto carbono forjado, el núcleo de acero está hecho de super acero japonés 10Cr15CoMoV de alta dureza, las 8 capas exteriores de acero compuesto resistente a la corrosión y al óxido envuelven el núcleo de acero para formar una estructura sándwich estable para una vida útil más prolongada 【Cuchilla ultra afilada en forma V】Adopta tecnología de afilado en forma V húmeda entre materiales duros y agua blanda para mejorar la retención del filo y la dureza de la hoja; Ambos lados de la hoja están pulidos a mano a 12-15 grados para lograr una afilación extrema 【Mango de Palisandro Ergonómico】Mango octagonal ergonómico tradicional japonés que se ajusta naturalmente a la forma de tu mano para un agarre seguro y cómodo; El palisandro importado combinado con dos exquisitos alambres de cobre hacen que este cuchillo de chef gyuto sea hermoso y práctico 【Forja tradicional a mano】Cada cuchillo de cocina es el resultado de 60 días de meticulosa artesanía por un artesano; El patrón de martillo forjado a mano y las líneas en capas formadas naturalmente por múltiples pliegues de 9 capas de acero son todos testimonios de la artesanía tradicional japonesa en la fabricación de cuchillos Equilibrio magistral y multiusos: la longitud de la hoja del cuchillo de cocina 8.11 pulgadas, longitud del mango 6.1 pulgadas, una proporción casi dorada que crea un equilibrio perfecto entre la hoja y el mango para garantizar un fácil movimiento cada vez que cortas, picas y rebanas; el cuchillo de chef multifuncional también puede cortar frutas, verduras, carne, pescado y otros ingredientes

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