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Descripción
Esta olla de 7.5 cuartos es ideal para hacer guisos o para cocinar Sous Vide. La tecnologÃa Columbia para aplicar porcelana crea un producto duradero y resistente a las virutas que durará la mayorÃa de las familias toda una vida. La superficie similar al vidrio no interactúa ni altera el sabor de los alimentos, e incluso los alimentos más difÃciles se limpian fácilmente. La porcelana se fusiona al acero a 2.000 grados Fahrenheit produciendo una superficie de vidrio inerte no porosa que es naturalmente antiadherente. La porcelana puede astillarse si se cae, sin embargo, esto no reduce la eficacia de los utensilios de cocina. Crea un acabado suave y duro que no se quema y resiste las manchas. También es no poroso, por lo que no atrapa olores o partÃculas de alimentos y proporciona un bajo coeficiente de fricción, lo que significa que se limpia fácilmente y, es resistente a la corrosión y quÃmicamente, por lo que durará mucho tiempo. Cuando se dispara, el recipiente se coloca en pasadores para que la parte inferior y los lados se endurezcan durante el proceso de cocción en una superficie lisa de vidrio laminado. Puede notar ligeras hendiduras en las que el vidrio ha fluido alrededor del pasador que soporta la base durante la cocción. Las marcas de los pines no comprometen el acabado o el rendimiento del recipiente. No recomendado para cocinas de vidrio.
CaracterÃsticas
Construido de acero de bajo carbono con revestimiento de vidrio Sin PFOA ni ningún otro producto quÃmico para alterar el sabor de los alimentos El núcleo de acero distribuye uniformemente el calor Ideal para cocinar Sous Vide Fabricado en los Estados Unidos
El número de Modelo (ItemModelNumber)
6160-2
Peso
1.90 Libras
Dimensiones
12 x 10.5 x 6.5 pulgadas
Fabricante es Granite Ware
Destacados
Construido de acero de bajo carbono con revestimiento de vidrio, Sin PFOA ni ningún otro producto quÃmico para alterar el sabor de los alimentos, El núcleo de acero distribuye uniformemente el calor, Ideal para cocinar Sous Vide, Fabricado en los Estados Unidos
La calificación que le dan a Granite Ware Olla de estofado, 7.5 cuartos, 278 usuarios es de 4.3 sobre 5 estrellas.
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