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Fermín A cortado por encima de 100% ibérico de bellota de lomo en rodajas (Lomo de Bellota, 100% ibérico en lonchas) Paquete de 2 oz (3) disponible en Store Yaxa Colombia
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Internacional

Fermín A cortado por encima de 100% ibérico de bellota de lomo en rodajas (Lomo de Bellota, 100% ibérico en lonchas) Paquete de 2 oz (3)

Categoría: Fiambres Curadas y Empaquetadas

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Precio y disponibilidad de Fermín A cortado por encima de 100% ibérico de bellota de lomo en rodajas (Lomo de Bellota, 100% ibérico en lonchas) Paquete de 2 oz (3)

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Información de Fermín A cortado por encima de 100% ibérico de bellota de lomo en rodajas (Lomo de Bellota, 100% ibérico en lonchas) Paquete de 2 oz (3)

Descripción detallada +

Este producto ha sido elaborado con el mejor corte de un cerdo 100% ibérico, una raza autóctona de España. Durante la temporada de Montanera (de octubre a febrero), este cerdo duplica su peso comiendo bellotas y pasto. Convirtiéndolo en el cerdo más fino y prestigioso del mundo. El resultado es un delicioso lomo con un gran veteado sazonado con un pimentón suave (Pimentón) Curada durante 70 días utilizando métodos artesanales en La Alberca, España, una Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad Listo para comer. Fermín recomienda colocar la carcasa de plástico bajo agua corriente tibia (38ºC/100ºF) durante 8-10 segundos. Esto mejorará el sabor y facilitará la separación de las rodajas.

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Beneficios clave de Fermín A cortado por encima de 100% ibérico de bellota de lomo en rodajas (Lomo de Bellota, 100% ibérico en lonchas) Paquete de 2 oz (3) +
  • Este producto ha sido elaborado con el mejor corte de un cerdo 100% ibérico, una raza autóctona de España. Durante la temporada de Montanera (de octubre a febrero), este cerdo duplica su peso comiendo bellotas y pasto. Convirtiéndolo en el cerdo más fino y prestigioso del mundo. El resultado es un delicioso lomo con un gran veteado sazonado con un pimentón suave (Pimentón) Curada durante 70 días utilizando métodos artesanales en La Alberca, España, una Reserva Natural declarada Patrimonio de la Humanidad Listo para comer. Fermín recomienda colocar la carcasa de plástico bajo agua corriente tibia (38ºC/100ºF) durante 8-10 segundos. Esto mejorará el sabor y facilitará la separación de las rodajas.
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Ficha técnica +
Fabricante
Embutidos Fermin SL
Dimensiones
4 x 1 x 9 pulgadas
SKU
B08MN6ZPD9

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