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Descripción
La bergamota (Citrus bergamia) es un cruce entre una naranja de Sevilla y un limón peral. El fruto es agrio y no comestible y la trenza se cultiva por el aceite expresado de la cáscara. Este aceite se utiliza en el té Earl Grey y en muchas fragancias finas. Si bien la bergamota tiene un hermoso aroma y es perfectamente segura cuando se consume como sabor, no recomendamos aplicar este extracto sobre la piel. El aceite se ha relacionado con la fotosensibilidad en algunas personas y puede causar una erupción cutánea. El extracto puro de bergamota contiene alcohol etílico, agua y aceite de bergamota. Se puede utilizar como sabor en productos horneados, bebidas y helados. La naranja bergamota no está relacionada con la hierba del mismo nombre.
Características
Extracto de bergamota pura, natural Para hornear, bebidas y helados Soluble en agua, Kosher Sin azúcar, sin gluten
Código de Producto Universal (UPC)
815898014981
Peso
1.00 Pounds
Fabricante es Apex Flavors, Inc.
Destacados
Extracto de bergamota pura, natural, Para hornear, bebidas y helados, Soluble en agua, Kosher, Sin azúcar, sin gluten
La calificación que le dan a Extracto de bergamota puro, natural, botella de 2 onzas líquidas, 72 usuarios es de 4.2 sobre 5 estrellas.
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