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Descripción
Debido a la vida útil limitada fuera de un congelador, no podemos enviar esto fuera de América del Norte. Un cultivo bioprotector patentado de cepas bacterianas que protegen el producto de salchichas de la contaminación Listeria al mismo tiempo que es un cultivo versátil y eficaz para la acidificación. Se puede utilizar para fermentación lenta y tradicional cuando el ambiente está cerca de 80 F y también se acidificará rápidamente en altas temperaturas de fermentación (estilo de los EE. UU.) de cerca de 115 F. 0.88 oz por 220.5 lbs de carne. Peso neto: 0.88 oz (por paquete) Uso: 0.88 oz para 100 kg (220 lbs) Instrucciones para hacer 10 lb. incrementos incluidos. Almacenamiento: En el cultivo liofilizado (<2°F) Solo para uso alimentario. No está destinado a fines medicinales.
CaracterÃsticas
Un cultivo biológico patentado de cepas bacterianas que ayudan a proteger las salchichas contra la contaminación Listeria, mientras que es un cultivo versátil y eficaz para la acidificación Se puede utilizar para fermentación lenta y tradicional cuando el entorno está cerca de 80 °F y también se acidifica rápidamente en altas temperaturas de fermentación (estilo americano) de cerca de 115 °F Uso: 0.88 oz para 220.5 lbs Peso neto: 0.88 oz (por paquete) Instrucciones para hacer 10 libras incrementos incluidos
Peso
0.20 Libras
Fabricante es CHR Hanson
Destacados
Un cultivo biológico patentado de cepas bacterianas que ayudan a proteger las salchichas contra la contaminación Listeria, mientras que es un cultivo versátil y eficaz para la acidificación, Se puede utilizar para fermentación lenta y tradicional cuando el entorno está cerca de 80 °F y también se acidifica rápidamente en altas temperaturas de fermentación (estilo americano) de cerca de 115 °F, Uso: 0.88 oz para 220.5 lbs, Peso neto: 0.88 oz (por paquete), Instrucciones para hacer 10 libras incrementos incluidos
La calificación que le dan a El fabricante de salchichas – Bactoferm F-LC Pediococcus Acidilactici Lactobacillus Curvatus y Staphylococcus Xylosus, 61 usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.
El PaÃs de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto El fabricante de salchichas – Bactoferm F-LC Pediococcus Acidilactici Lactobacillus Curvatus y Staphylococcus Xylosus es Dinamarca.
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