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Descripción
Esta cepa respeta los aromas varietales tÃpicos de las uvas e intensifica los aromas primarios, especialmente los de cultivares de uva muy aromáticos como el sauvignon blanco y el moscato. Ideal para todos los vinos blancos de alta calidad con expresión varietal intensa como chardonnay, sauvignon blanc, Riesling, gewürztraminer, moscato. Permite una expresión aromática óptima para la producción de vinos derivados de cultivares de uva neutros. Como una cepa aromática de levadura, los bonitos espacios en blanco también mostraron muy buenos resultados en vinos espumosos y rosados.
CaracterÃsticas
Rápida tensión de fermentación que garantiza una fermentación regular incluso a baja temperatura No se controla un pequeño aumento de temperatura en caso de fermentación Tolerancia al alcohol de 14% vol Los vinos obtenidos con la cepa de levadura Cote des Blancs presentan aromas frutales muy finos
El número de Modelo (ItemModelNumber)
‎RS-CTBx10
Peso
5.00 Gramos
Dimensiones
13 x 2 x 10 pulgadas
Fabricante es ‎Home Brew Ohio
Destacados
Rápida tensión de fermentación que garantiza una fermentación regular incluso a baja temperatura, No se controla un pequeño aumento de temperatura en caso de fermentación, Tolerancia al alcohol de 14% vol, Los vinos obtenidos con la cepa de levadura Cote des Blancs presentan aromas frutales muy finos
La calificación que le dan a Cote des blancsLevadura de vino 10paquetes, 474 usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.
El PaÃs de Origen (COO, siglas en inglés) o fabricación del producto Cote des blancsLevadura de vino 10paquetes es ‎EE. UU..
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