Chocolate oscuro belga semiamargo en Callets (chispas) para hornear – 53.8 %

Descripción
Callebaut, Uno de los principales chocolateros de Bélgica, nos trae estas versátiles chispas de chocolate semidulce llamadas Callets, brillantes, deliciosas, fáciles de pesar y derretir, y perfectamente diseñadas para hornear. Con un 54.5 por ciento de contenido de cacao, estas chispas de chocolate tienen un sabor amargo bien equilibrado, con dulzura sutil e intensidad media. La viscosidad media y la liquidez hacen que estas virutas sean adecuadas para todas las aplicaciones de horneado, incluyendo envolturas y moldeo de pralinés, figuras huecas, rellenos y ganaches, y decoración. Este chocolate está hecho con granos de cacao finos, vainilla bourbon natural y manteca de cacao 100 por ciento pura. Callebaut es uno de los raros fabricantes de chocolate que todavía selecciona, tuesta y muele sus propios granos de cacao, los granos se tuestan en toda su cáscara, para protegerlos y mantener en todos los aromas y sutilezas. Esto produce un sabor a cacao más intenso, más complejo y profundo, inconfundiblemente Callebaut.
Características
Marca del producto: Callebaut – País de origen: Bélgica. Disponibilidad: –
Código de Producto Universal (UPC)
773821535890
El número de Modelo (ItemModelNumber)
811-E4-U71
Peso
1000.00 Gramos
Dimensiones
10 x 5 x 10 pulgadas
Fabricante es Callebaut
Destacados
Marca del producto: Callebaut – País de origen: Bélgica., Disponibilidad: –
La calificación que le dan a Chocolate oscuro belga semiamargo en Callets (chispas) para hornear – 53.8 %, 2,191 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.