Cangshan 503800 Afilador de cuchillos de piedra de afilar de doble cara grano 1000/6000

Afila profesionalmente tus cuchillos con esta piedra de afilar de doble cara de Cangshan. Perfecto para chefs profesionales y caseros para mantener tus cuchillos afilados. Con 2 granos, gruesa y fina, esta piedra de afilar, también llamada piedra de agua, es lo que los chefs profesionales eligen como su mejor y más precisa herramienta de afilado. Cada lado está hecho de óxido de aluminio junto con compuestos de afilado en diferentes granos. Sumergir la piedra en agua durante 10-15 minutos. CONFIGURACIÓN: Coloque la piedra de afilar en la base de madera, con el lado grueso hacia arriba, con el borde corto de la piedra hacia usted. POSICIÓN: Sostenga el cuchillo en un ángulo de 16 grados con respecto a la piedra. Cuchillo facial lejos de ti. Afilar: Desde el talón de la hoja, barre el cuchillo a lo largo a través de la piedra. Repita en el otro lado. HONE: Voltee la piedra de afilar con el lado fino hacia arriba y repita los pasos anteriores. LIMPIO: Enjuague el cuchillo y la piedra de afilar, asegurándose de que ambos estén secos antes de guard Con una base de madera de acacia, esta piedra de afilar clásica es una gran adición a la colección de cuidado de cuchillos de cualquier chef. Garantía de por vida contra defectos del fabricante.

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