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Características
Compre este kit con un estante para accesorios y ahorre: el plegable Proofer ofrece a los cocineros caseros los beneficios de una herramienta de cocina comercial – temperatura precisa y resultados predecibles – en un elegante electrodoméstico que se pliega para su almacenamiento. El control de temperatura y humedad es perfecto para elevar y fermentar masa de pan de levadura o masa madre. En el modo de olla de cocción lenta, disfruta de deliciosas comidas de una sola olla usando tu propio horno o olla holandesa favorita. Ideal para hacer yogur, sous vide, chocolate templado y una amplia variedad de superalimentos probióticos, incluyendo quesos blandos, mantequilla cultivada, kombucha, tempeh y kéfir. El calentamiento radiante calienta los alimentos al ajuste de temperatura. Modo de prueba 70-120F (21-49C) con humedad opcional. Modo de cocción lenta 85-195F (30-90C). (Nota: la temperatura del aire interior puede ser diferente a la temperatura establecida) Se pliega para almacenamiento. Toque un botón para cambiar entre los modos Slow Cook y Proofer. Dimensiones interiores (abierto): 14,75 x 12,5 x 8″ alto. 8.5 pulgadas de alto sin estante para cocción lenta. 120 V solo para América del Norte.
El número de Modelo (ItemModelNumber)
FP-105
Peso
24.00 Pounds
Dimensiones
8″prof. x 14,75″an. x 12,5″al. pulgadas
Fabricante es Brod & Taylor
Destacados
Compre este kit con un estante para accesorios y ahorre: el plegable Proofer ofrece a los cocineros caseros los beneficios de una herramienta de cocina comercial – temperatura precisa y resultados predecibles – en un elegante electrodoméstico que se pliega para su almacenamiento., El control de temperatura y humedad es perfecto para elevar y fermentar masa de pan de levadura o masa madre. En el modo de olla de cocción lenta, disfruta de deliciosas comidas de una sola olla usando tu propio horno o olla holandesa favorita. Ideal para hacer yogur, sous vide, chocolate templado y una amplia variedad de superalimentos probióticos, incluyendo quesos blandos, mantequilla cultivada, kombucha, tempeh y kéfir., El calentamiento radiante calienta los alimentos al ajuste de temperatura. Modo de prueba 70-120F (21-49C) con humedad opcional. Modo de cocción lenta 85-195F (30-90C). (Nota: la temperatura del aire interior puede ser diferente a la temperatura establecida), Se pliega para almacenamiento. Toque un botón para cambiar entre los modos Slow Cook y Proofer. Dimensiones interiores (abierto): 14,75 x 12,5 x 8″ alto. 8.5 pulgadas de alto sin estante para cocción lenta. 120 V solo para América del Norte.
La calificación que le dan a Brod & Taylor Proofer plegable y olla de cocción lenta (probador con estante de accesorios), color blanco, 833 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.
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