Antimo Caputo Pizzeria 00 Harina azul 22 libras – Paquete de 2 total 44 libras

Descripción
Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un elemento esencial culinario, perfecto para hornear de fermentación larga. Originario de Italia.
Características
Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originario en Italia. Alta calidad, fabricado en Nápoles Italia: nuestro producto característico, exigido por maestri pizzaioli en todo el mundo. Una harina con gluten y proteínas elásticas, resistentes que dan como resultado una masa de larga duración. Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alto calor, gas o eléctricos a altas temperaturas de más de 700 °F. Textura perfecta: nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una auténtica pizza con burbujas en cornición. Contiene menos proteínas y mezclado con más Farina Manitoba para dar a la masa más fuerza. Para hornos caseros, recomendamos utilizar nuestra harina de chef rojo que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 °F.
Código de Producto Universal (UPC)
692991809627
Peso
4.40 Libras
Dimensiones
9.72 x 8.27 x 3.54 pulgadas
Fabricante es Spicy World
Destacados
Harina de pizza profesional: esta harina de trigo 100% es un esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originario en Italia., Alta calidad, fabricado en Nápoles Italia: nuestro producto característico, exigido por maestri pizzaioli en todo el mundo. Una harina con gluten y proteínas elásticas, resistentes que dan como resultado una masa de larga duración., Ingredientes diversos: ideal para pizza napolitana clásica hecha en hornos de leña de alto calor, gas o eléctricos a altas temperaturas de más de 700 °F., Textura perfecta: nuestra harina hornea una corteza suave y sabrosa para una auténtica pizza con burbujas en cornición. Contiene menos proteínas y mezclado con más Farina Manitoba para dar a la masa más fuerza., Para hornos caseros, recomendamos utilizar nuestra harina de chef rojo que está diseñada para temperaturas inferiores a 500 °F.
La calificación que le dan a Antimo Caputo Pizzeria 00 Harina azul 22 libras – Paquete de 2 total 44 libras, 911 usuarios es de 4.7 sobre 5 estrellas.