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Descripción
Auténtica harina Antimo Caputo Harina extra fina para hornear. Producto de Italia. Las harinas ’00’ funcionan maravillosamente para panes, pastas y pizzas.
CaracterÃsticas
Harina profesional: esta harina de trigo 100% es un elemento esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originaria de Italia, nuestra empresa familiar se dedica al estándar de oro de la harina de pizza napolitana establecida desde 1924. Excelente para hornos domésticos que alcanzan los 500 a 600°. Si estás buscando harina de horno de leña a mayor temperatura, echa un vistazo a la harina de pizzerÃa Caputo 00 Blue que está diseñada para 700 ° + Alta calidad: esta harina tiene gluten fuerte y elástico, ideal para los chefs caseros o cualquier persona que busque hacer masa con los mejores granos seleccionados. Mayor contenido de proteÃnas en casi el 13%. Aseguramos toda la harina natural sin aditivos. Ingredientes diversos: ¡ideal para leña o hornos de cubierta de alta temperatura! Nuestro producto se muele lenta y finamente para una absorción óptima del agua y un rendimiento superior para ayudar a hornear pizza auténtica, panes gourmet, pasteles y pastas Textura perfecta: nuestra harina de trigo hornea una corteza suave y sabrosa para una auténtica pizza napolitana con un fondo suave y tierno y burbujas en su cornicione Hecho en Italia, con historia: auténtico producto italiano con una larga historia de ser el mejor Nápoles e Italia tiene para la pizza perfecta
Código de Producto Universal (UPC)
786173794518
Peso
2.20 Libras
Dimensiones
6,3 x 4,4 x 2,5 pulgadas
Fabricante es Antimo Caputo
Destacados
Harina profesional: esta harina de trigo 100% es un elemento esencial culinario, perfecto para hornear de larga fermentación. Originaria de Italia, nuestra empresa familiar se dedica al estándar de oro de la harina de pizza napolitana establecida desde 1924. Excelente para hornos domésticos que alcanzan los 500 a 600°. Si estás buscando harina de horno de leña a mayor temperatura, echa un vistazo a la harina de pizzerÃa Caputo 00 Blue que está diseñada para 700 ° +, Alta calidad: esta harina tiene gluten fuerte y elástico, ideal para los chefs caseros o cualquier persona que busque hacer masa con los mejores granos seleccionados. Mayor contenido de proteÃnas en casi el 13%. Aseguramos toda la harina natural sin aditivos., Ingredientes diversos: ¡ideal para leña o hornos de cubierta de alta temperatura! Nuestro producto se muele lenta y finamente para una absorción óptima del agua y un rendimiento superior para ayudar a hornear pizza auténtica, panes gourmet, pasteles y pastas, Textura perfecta: nuestra harina de trigo hornea una corteza suave y sabrosa para una auténtica pizza napolitana con un fondo suave y tierno y burbujas en su cornicione, Hecho en Italia, con historia: auténtico producto italiano con una larga historia de ser el mejor Nápoles e Italia tiene para la pizza perfecta
La calificación que le dan a Antimo Caputo Chef’s Flour 2.2 LB – Doble Zero 00 italiano – Trigo suave para masa de pizza, pan y pasta, 1,147 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
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