Peeling de precisión para guarniciones de coctel: diseñado por camareros que se obsesionan con hermosas guarniciones, este pelador de cítricos te da un control total para tiras suaves y consistentes sin tirar de la médula amarga. La hoja de acero inoxidable en ángulo libera aceites cítricos frescos mientras pelas, añadiendo aroma, sabor y pulido visual a Old Fashioneds, Manhattans, Martinis, spritzes, y cualquier cóctel que merezca un toque final destacado. Control ergonómico y cómodo: el mango contorneado ofrece un agarre seguro y cómodo para que puedas pelar con confianza: sin resbalones, sin calambres en las manos, sin cáscaras rotas. Su forma equilibrada soporta un movimiento constante y suave para giros impecables, ya sea que estés preparando una sola guarnición o preparándote para una ronda completa de cócteles. Mantiene el trabajo de decoración fácil para camareros, anfitriones y cocteleros caseros por igual. Fabricado en acero inoxidable 304 de alta calidad: hecho de acero inoxidable 304 de grado profesional con un acabado pulido, este pelador de cítricos está diseñado para un uso pesado y frecuente. Resiste la corrosión, mantiene su brillo y soporta el trabajo diario de bar o la preparación de la cocina en casa. Duradero, refinado y fiablemente afilado, está diseñado para verse genial y funcionar perfectamente durante años. Ideal para preparación de cítricos y uso en cocina: perfecto para pelar naranjas, limones y limas para guarniciones de cócteles, este práctico gadget no se limita solo a la barra. La cuchilla afilada elimina solo la superficie de la cáscara, minimizando los residuos y evitando la médula amarga. Ideal para giros de cóctel, guarniciones de repostería, infusiones de té, cócteles sin alcohol, cáscaras confitadas, jarabes saborizados, postres y cocina diaria. Se integra con herramientas de barra a juego: parte de la colección coordinada de artículos de bar de A Bar Above, este pelador combina perfectamente con nuestros agitadores, jiggers, coladores y cucharas para una configuración profesional y pulida. Ya sea que estés actualizando tu bar en casa o regalárselo a alguien que ama la mixología, esta herramienta se adapta perfectamente a un kit de barra cohesivo diseñado tanto para rendimiento como para estilo.