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Descripción
La línea Shun Classic cuenta con hermosas cuchillas recubiertas de Damasco con asas PakkaWood en forma de D. El acero VG-MAX patentado de alto rendimiento de Shun proporciona una increíble retención de bordes. Las cuchillas están hechas a mano con revestimiento duradero con acero inoxidable de Damasco, molidas y chorreadas creando un patrón de flujo del acero en capas. El resultado es una línea de cuchillos afilados, duraderos y resistentes a la corrosión, así como hermosos de sostener.
Características
El juego incluye: cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas, cuchillo Santoku de 7 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, acero de pulido combinado de 9 pulgadas, tijeras de cocina multiusos Shun, bloque de cuchillos de madera oscura de diseño delgado de 8 ranuras Núcleo de corte VG-MAX con 34 capas (cada lado) y revestimiento inoxidable de Damasco Dureza Rockwell: 60-61; ángulo de hoja de doble bisel japonés afilado a mano 16° (cada lado) El mango PakkaWood en forma de D es fuerte, duradero y resiste la humedad Hecho a mano en Seki, Japón; lavar a mano con jabón suave y secar inmediatamente
El número de Modelo (ItemModelNumber)
model
Peso
45.00 Pounds
Dimensiones
17.6 x 13.8 x 9.4 pulgadas
Fabricante es Shun
Destacados
El juego incluye: cuchillo de pelar de 3.5 pulgadas, cuchillo Santoku de 7 pulgadas, cuchillo de chef de 8 pulgadas, acero de pulido combinado de 9 pulgadas, tijeras de cocina multiusos Shun, bloque de cuchillos de madera oscura de diseño delgado de 8 ranuras, Núcleo de corte VG-MAX con 34 capas (cada lado) y revestimiento inoxidable de Damasco, Dureza Rockwell: 60-61; ángulo de hoja de doble bisel japonés afilado a mano 16° (cada lado), El mango PakkaWood en forma de D es fuerte, duradero y resiste la humedad, Hecho a mano en Seki, Japón; lavar a mano con jabón suave y secar inmediatamente
La calificación que le dan a Shun – Bloque delgado para cuchillos con 6 cuchillos clásicos, 348 usuarios es de 4.8 sobre 5 estrellas.
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