Descripción
Descripción
Todo natural. Dulce, picante y acabados con la cantidad justa de calor. Este es un balsámico blanco envejecido favorito de todos los tiempos. Increíble utilizado en adobos de carne, cerdo y tofu. Delicioso rociado sobre frutas o verduras a la parrilla. Un ingrediente estrella cuando se usa en la cocina asiática. Los vinagres balsámicos blancos envejecidos de VSOP se elaboran en Módena, Italia, utilizando mosto de uva Ultra Premium de uvas Trebbiano y Lambrusco. El mosto se cocina (pero no caramelizado) en un hervidor de cobre sobre un fuego de leña abierto según la tradición. El vinagre se envejece progresivamente a través de una batería de siete barriles de madera nuevos (que no han sido cocidos por dentro) (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños, según el antiguo Método Solera. El resultado es un poco más ácido con un sabor nítido y limpio y un color más claro.
Características
Fabricado en Módena, Italia según el antiguo método Solera Envejecido progresivamente a través de una batería de siete barricas (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños Mosto cocido de uva Trebbiano & Lambrusco 5.5% Acidez, sabor crujiente, limpio y brillante. Infundido naturalmente con miel y jengibre. Sin azúcares, colorantes o espesantes añadidos
Código de Producto Universal (UPC)
715660681833
Peso
3.13 Libras
Dimensiones
3 x 3 x 12,25 pulgadas
Fabricante es VSOP Taproom
Destacados
Fabricado en Módena, Italia según el antiguo método Solera, Envejecido progresivamente a través de una batería de siete barricas (cereza, roble, fresno, castaño, morera, enebro, acacia) de tamaños sucesivamente más pequeños, Mosto cocido de uva Trebbiano & Lambrusco, 5.5% Acidez, sabor crujiente, limpio y brillante. Infundido naturalmente con miel y jengibre., Sin azúcares, colorantes o espesantes añadidos
La calificación que le dan a VSOP Vinagre Balsámico Blanco Envejecido de Miel y Jengibre de Módena (25.4 fl oz 25.36 oz), 11 usuarios es de 4.6 sobre 5 estrellas.
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